Unser Weinblog

Das Weingut Acham - Magin aus Forst in der Pfalz Die Philosophie des 1711 in Forst - DEM Weißweinort in der Pfalz - gegründeten Weinguts Acham - Magin, ist einfach. Authentische, trockene Bio Weine...

Das Weingut Altare aus Dogliani, der Region Piemont in Italien Nicholas Altare ist 27 Jahre alt und ein Cousin von Elio Altare, den Vorreiter der radikalen Ertragsbeschränkung im Weinberg. Als erst...

Das Weingut Ampeleia aus Roccatederighi, in der Toscana, der Weinregion Maremma in Italien Im Jahr 2002 gründeten Elisabetta Foradori und Giovanni Podini das Weingut Ampeleia. Der Name stammt aus d...

Das Weingut Michael Andres aus Ruppertsberg in der Pfalz Das Weingut Michael Andres aus Ruppertsberg, stand schon länger auf unserer to do Liste. Im Mai 2021 war es endlich soweit. Michael bewirtsc...

Das Weingut Andres aus Deidesheim in der Pfalz Im Jahr 2015 übernahmen die Brüder Michael und Thomas das Weingut Andres der Eltern. Wir reden also erst über den 4. Jahrgang. Kompromissloses streben...

Das Weingut Bietighöfer aus Billigheim-Ingenheim in der Pfalz Im Mai 2021 haben einen Trip in die Südpfalz zum Weingut Bietighöfer unternommen. Ein sehr herzlicher Empfang und es ging auch sofort l...

Die Domaine Des Frères aus Beaumont en Véron, aus der Weinregion Loire in Frankreich Die Brüder Henri und Valentin sind in der Nähe von Chinon aufgewachsen. Ihre Eltern besitzen eine Autowerkstatt ...

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf aus Wachenheim in der Pfalz Biodyn Dr. Bürklin-Wolf ist ein 400 Jahre altes, inhabergeführtes Weingut an der Mittelhaardt. Die Lagen des Weingutes erstrecken sich von ...

Das Weingut Eymann aus Gönnheim in der Pfalz Das Weingut Eymann findet man in Gönnheim, etwas Abseits, zwar nicht weit entfernt von Wachenheim, aber eher in der Rheinebene liegend, also flache Wein...

Das Weingut Fußer aus Niederkirchen in der Pfalz Georg und Martin - Weingut Fußer aus Niederkirchen bei Deidesheim. Beide studierten in Geisenheim und haben 2006 den Entschluss gefasst, den elterli...

Das Weingut Gutzler aus Gundheim im Wonnegau, in Rheinhessen Das Weingut Gutzler ist kein unbekanntes Weingut in der deutschen Szene. Das erste mal waren wir im Mai 2001 dort zu Besuch! Schon damal...

Das Weingut Leiner aus Ilbesheim in der Pfalz Nach seinem Studium in Geisenheim übernimmt Sven das elterliche Weingut. Vorsichtig und umsichtig geht er eine völlige Runderneuerung der Weinqualität ...

Weingut Odinstal aus Wachenheim in der Pfalz Mit 350 Metern über dem Meeresspiegel das höchstgelegene Weingut an der Mittelhaardt. Über 120 Meter höher gelegen, als die höchste Lage, reift hier all...

Das Weingut Rings aus Freinsheim in der Pfalz Andreas und Steffen Rings leiten das 1960 gegründete Weingut. 2001 übernahm Steffen die Leitung des Betriebs von seinen Eltern und stellte erstmal kons...

Das Weingut Florian Robert aus Schwaigern in Württemberg Leidenschaft trifft Terroir ist die Maxime des Weingutes. Auf Kompromisslosem Streben nach Qualität und Herkunft liegt der Fokus von Florian...

Das Weingut Roterfaden aus Vaihingen an der Enz in Württemberg Olympia Samara und Hannes Hoffmann, die Gesichter des Weingut Roterfaden, lernten sich beim Studium in Geisenheim kennen. Ihre Weine s...

Das Weingut Scheuermann aus Niederkirchen in der Pfalz Seit 2009 bauen die Brüder Simon und Gabriel vom Weingut Scheuermann eigene Weine aus. Die 31 ha des Familienbetriebs wurden 2012 komplett auf...

Das Weingut Seckinger Der erste Kontakt war auf der Prowein 2019, bei unseren gemeinsamen Bekannten von The Winehouse. Auf der Veritable in St. Martin haben wir noch einmal alles in Ruhe probiert u...

Weingut Thymiopoulos aus Naoussa, der Region Makedonien in Griechenland Der Stil vom Weingut Thymiopoulos ist es, einen frischen Wein zu produzieren, der Leichtigkeit und Eleganz zeigt, aber auch T...

Das Weingut Tiny Winery aus Piesport an der Mosel Aus Hobby wurde ernst. Sven Zerwas, der etwas andere Winzer, gründet Ende 2019 die Tiny Winery. Er bewirtschaftet 2 Ha Rebfläche in den besten Lage...

Das Weingut Tsikrikonis aus Mirtofito Kavala, der Region Makedonien in Griechenland Im Jahr 2014 übernahm Theodor Tsikrikonis die Leitung im Weinberg und Keller von seinem Vater Stathis. Frucht, St...

Das Weingut Wagner-Stempel aus Siefersheim in Rheinhessen Schon länger auf der Liste, nun waren wir endlich beim Weingut Wagner-Stempel. Ein herrlicher Weingutsbesuch, der damit gestartet ist, das...

Das Weingut Dr. Wehrheim aus Birkweiler in der Südpfalz Das Weingut Wehrheim ist ein Starweingut aus der Südpfalz. Schon bekannt aus meiner Zeit in der Sternegastronomie und seitdem bin ich ein Fan...

Das Weingut Ziereisen Hans Peter Ziereisen steht für herausragende Terroirweine. Er verfolgt klar den Gedanken der maximalen Qualität. Das heißt nicht zu viele Eingriffe, lernen was der Wein wirkli...