Weingut Mehling aus Deidesheim in der Pfalz
Das Weingut Mehling hat seinen Sitz im malerischen Deidesheim, einem der traditionsreichsten Weinorte der Pfalz. Deidesheim liegt am Nordhang des Pfälzerwalds, in einer Weinlage, die von warmen Temperaturen, leichten Kalk- und Sandsteinböden sowie guter Luftzirkulation geprägt ist. Die Region ist bekannt für elegante, mineralische Weißweine und fruchtbetonte, gehaltvolle Rotweine.
Das Weingut Mehling sticht durch seine Handwerkskunst, Bodenkenntnis und konsequente Weinbaustrategien heraus und hat sich eine feste Position in der Pfalz erarbeitet. Der Fokus liegt auf authentischer Weinqualität, die das Terroir der Region widerspiegelt, wobei der Riesling das Herzstück ihres Sortiments ist.
Kathrin und Christoph pflegen eine terroir- und sortenorientierte Weinphilosophie. Ziel ist es, sortentypische Charaktere klar herauszuarbeiten, gleichzeitig Frische, Balance und Alterungspotenzial zu sichern. Nachhaltigkeit, schonender Umgang im Weinbau und eine möglichst natürliche Weinbereitung stehen dabei im Mittelpunkt der Arbeit.
Die Weine sind durchweg sensationell und begeistern nicht nur uns, sondern viele Gastronomen und Endkunden. Diese wunderbaren Weine finden Sie in unserem Shop.
