Massimo Lentsch 2017 San Teodoro Etna Rosso DOC

21,50 inkl. MwST

In der Nase frische rotbeerige Frucht, deutliche florale Noten von Veilchen, Heckenrosen und Lavendel und frischem Rosmarin.

 

2 vorrätig

Zahlungsmethoden Siegel Terroir Unlimited Bochum

Beschreibung

Weine aus Sizilien | 2017 San Teodoro Etna Rosso DOC von Massimo Lentsch | Handlese

Verkostungsnotiz von Christina Hilker  vom 15.04.2020, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Nase:

Der 2017er San Theodoro von Massimo Lentsch betört durch frische rotbeerige Frucht, deutliche florale Noten von Veilchen, Heckenrosen und Lavendel und frischem Rosmarin. Darüber legt sich viel Kühle, tiefe Mineralität und eine unwahrscheinliche Tiefe. Mit mehr Sauerstoff gesellen sich Zedernholz, Weihrauch und rosa Pfefferbeeren hinzu. Was für ein ungewöhnlich schöner Tropfen eröffnet sich uns da bereits in der Nase!

Gaumen:

Was für eine Frische und Eleganz breitet sich erst am Gaumen aus: Waldhimbeere, rote Johannisbeere, Brombeere, Cassis und Blaubeere, alles fein ineinander verwoben. Durchdrungen wird das Ganze von einer feingliedrigen Tanninstruktur, einer salzigen und steinigen Mineralität und einer überaus animierenden Säure. Dieser Tropfen tanzt am Gaumen, er schwebt geradezu über die Zunge, er verführt, er regt an und er wird jede Speise vortrefflich begleiten, weil er selbst zu keinem Zeitpunkt sättigend wirkt. Ein Wein, von dem man nicht lassen möchte und der bis zur Neige Freude bereitet und belebt!

Leicht gekühlt bei ca. 15 °C aus der Karaffe genießen.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Rotwein

Ausbau:

Holz

Alkohol:

12,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2017

Rebsorte:

Nerello Mascalese

Region:

Sizilien, Italien

Weingut:

Massimo Lentsch, SP 89 s/n, 95036 Randazzo CT, Italien

Qualitätsstufe:

IGT

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

28,67€

EVP:

21,50€

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Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

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