Hajszan Neumann 2020 Naturel Muskateller

26,00 inkl. MwST

Zurückhaltend gibt er seine oxidativen, nussigen Aromen preis. Daneben baut sich der Gedanke an warme, mit reichlich Butter bestrichene Brioche auf.

Bio Logo Siegel EG öko VO Deutschland

3 vorrätig

Zahlungsmethoden Siegel Terroir Unlimited Bochum

Beschreibung

Weine aus Österreich | 2020 Naturel Muskateller | Handlese | Biowein

Verkostungsnotiz von  vom 01.03.2022, Copyright Marian Henß und Vinaturel:

Farbe:

Funkelndes Goldgelb mit Trübung, zart rote Reflexe

Nase:

Zurückhaltend gibt er seine oxidativen, nussigen Aromen preis. Daneben baut sich der Gedanke an warme, mit reichlich Butter bestrichene Brioche auf. Salzbutter und Mandel ergänzen diese Eindrücke äußerst gelungen. Kaffir-Limette breitet sich neben Bergamotte und Litschi aus. Muskat ist deutlich zu erkennen und wird von gelben Blüten umgarnt. Karamellisierte Quitte sowie Quittensaft kommt mit etwas Temperatur neben reifem Apfel zu ihrem Auftritt. Heu und getrocknete Kräuter, wie Majoran und Thymian sorgen für ehrliche, rustikale Würze zum Abschluss.

Gaumen:

Am Gaumen fällt er vor allem durch seine Balance auf. Bitterstoffe und Säure agieren parallel zu einander. Die herben Noten legen sich auf den Gaumen und sorgen für Struktur. Die Säure arbeitet gekonnt dagegen und zieht sich vertikal in die Länge. Das bringt Frische und Trinkfluss. Er hat ordentlich Biss und viel Zug. Die nussigen Aromen sind angenehm im Nachhall zu erkennen, ohne plakativ zu wirken oder gar zu dominieren. Zurückhaltend erinnert er an Salzkaramell. Die Kaffir-Limette ist im Finish auch wieder spürbar und drückt dem Gesamterlebnis ordentlich ihren Stempel auf. Balance ist aber sicher seine große Stärke.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Holz

Alkohol:

12,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2020

Rebsorte:

Muskateller

Region: 

Wien , Österreich

Weingut:

Weingut Hajszan Neumann, Grinzinger Strasse 86, A-1190 Wien / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

34,67€

EVP:

26,00€

Bio | Biodyn | Handgelesen
große Bioauswahl
Tolles Naturweinsortiment
besondere Terroir Weine
Mit Liebe und leidenschaft
hergestellte Spitzenqualität

NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

Odinstal Pfalz Biowein Biodyn Handlese Demeter

NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

TERROIR UNLIMITED | BIOWEINE | NATURWEINE | BIODYNAMISCHE WEINE | TERROIR WEINE | HANDGELESENE WEINE

Neu Eingetroffen – Diese Weine wirst Du lieben!
0
    0
    Warenkorb
    Ihr Warenkorb ist leerZurück zum Shop
      Calculate Shipping