€29,50 inkl. MwST
In der Nase frische Muskattrauben, Jasmin- und Holunderblüte, ein Hauch Vanilleschaum, Rhabarber, Ingwer und Anis.
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Nase:
In der Nase zeigt sich wunderbare Duftigkeit von frischen Muskattrauben, Jasmin- und Holunderblüte, ein Hauch Vanilleschaum, Rhabarber, Ingwer und Anis. Durch die hefige Ausrichtung erhält er bereits in der Nase eine wunderschöne frische Note. Man bekommt sofort Lust ihn zu kosten.
Gaumen:
Auf der Zunge zeigt sich der 2020er Muscat Freyheit mit unglaublicher Lebendigkeit, was durch den niedrigen Alkohol von 11,5 Vol% noch beflügelt wird. Die fruchtige Noten der Nase kokettieren geradezu mit der Zunge und beleben diese mit der hefigen Frische. Der lange Nachhall weist einen feinen Gerbstoff auf, der Appetit macht auf die Begleitung von kreativer Küche, gerne mit fruchtigen und pikanten Einflüssen.
Vor Genuss schütteln.
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Ausbau: | Tonamphore |
| Alkohol: | 13% |
| Inhalt: | 0,75L |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorte: | Cuvée aus Muskateller und Weißburgunder, Pinot blanc |
| Region: | Burgenland/Neusiedlersee, Österreich |
| Weingut: | Weingut Heinrich, Baumgarten 60, A-7122 Gols / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | Trocken |
| Preis/Liter: | 39,33€ |
| EVP: | 29,50€ |
Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.
Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.
Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.
Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.
Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.
Neben der biologischen bzw. biodynamischen (biodyn) Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.
Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.
Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!
Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.
Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.
Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!
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