Beschreibung
Weine von Fußer | 2019 Spätburgunder von Weingut Fußer | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Respekt
Die Trauben kommen aus der Deidesheimer-Lagen, Spontangärung, 3 Wochen auf der Maische, in Barrique und großem Holz ausgebaut, unfiltriert.
Nase und Gaumen:
In der Nase rote und dunkle Früchte wie Kirschen und Pflaumen, Aromen von Zimt und Nelke. Wunderbar eingebundenes Holz, würzig, mit einer schönen Säürestruktur.