Mehling 2021 Deidesheimer Kieselberg Weißwein Bio - TERROIR UNLIMITED
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Mehling 2021 Deidesheimer Kieselberg Weißwein Bio

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In der Nase kühles Gestein und gleichzeitig eine spannende grüne, aber auch fruchtige Note, die fast an Brennnessel mit Aprikosen erinnert.

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Alle Weine von Mehling | 2021 Deidesheimer Kieselberg von Weingut Mehling | Handlese | Biowein | Biodynamisch

Einzigartiger Riesling aus Deidesheim

Der 2021 Deidesheimer Kieselberg von Weingut Mehling ist ein besonderer Riesling, der auf einem einzigartigen Kalksteinverwitterungsboden in Deidesheim wächst. Dieser biologisch erzeugte Wein wird durch Rheinkiesel und Buntsandstein ergänzt, was ihm eine spannende Nase und vielschichtige Aromen verleiht.

Nachhaltig und biodynamisch

Weingut Mehling legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und biodynamischen Anbau. Der Riesling aus dem Kieselberg überzeugt durch sein spannendes Süße-Säure-Spiel, volle Frucht und saftigen Abgang. Mit Noten von kühlem Gestein, Brennnessel und Aprikosen ist dieser Wein ein echtes Geschmackserlebnis.

Perfekt für den Sommer

Dieser filigrane Riesling passt hervorragend zu leichter Sommerküche und Grillabenden. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Lachs mit bunten Blattsalaten und lassen Sie sich von seinem tanzen im Mund verzaubern - ein Must-have für alle Riesling-Liebhaber!

Mehling

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Mehling

Wir sind Kathrin und Christoph. Wir machen Wein, der zeigt woher er kommt.

Die Vielzahl unterschiedlicher Böden, die hier am Rande des Pfälzerwaldes aufeinandertreffen, ermöglichen einen unglaublich facettenreichen Wein. Den biologischen Anbau sehen wir dabei als Voraussetzung für das gesunde Wachstum hochwertiger Trauben.
Dadurch ermöglichen wir einen Lebensraum für eine lebendige Vielfalt an Kleintieren und Pflanzen in unseren Weinbergen, die auch unseren Reben zugutekommt.
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