Wagner von Wohlgemuthheim Isaac Pinot Rosé Brut Nature Schaumwein Winzersekt Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase Duft nach reifen roten Beeren (Erdbeere, Himbeere) und zarte florale Nuancen.
Warum wir diesen Wein lieben:
Fruchtig
Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit
Floral
Florale Anklänge und Geschmacksnuancen, die zur Eleganz und Komplexität beitragen
Griffig
Mild bis mittelkräftige Tannine geben substanziellen Halt ohne Schwere
Elegant
Feine, ausgewogene Balance von Aroma, Struktur und Länge
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Alle Weine von Wagner von Wohlgemuthheim | Isaac Pinot Rosé Brut Nature | Handlese | Biodynamisch
Nase und Gaumen:
In der Nase Duft nach reifen roten Beeren (Erdbeere, Himbeere) und zarte florale Nuancen.
Am Gaumen langanhaltendes Mousseux, elegante, gut integrierte Säure, begleitet von leicht-gerbstofflichem Grip, mineralisch-frisch im Finish.
Speiseempfehlung: Passt perfekt zu Räucherlachs-Tatar und glänzt auch als Solist bei festlichen Anlässen.
Infos zum Wein:
Der ISAAC Pinot Rosé Brut Nature unfiltered von Wagner von Wohlgemuthheim ist ein Bio-Winzersekt aus Pinot-Meunier, handgelesen und behutsam verarbeitet.
Nach einer kurzen Maischestandzeit spinnt sich eine klare Grundweinstruktur, die im Tonneau der dritten Belegung ausgebaut wird. Die Flaschengärung erfolgt mit 28 Monaten Reife, degorgiert dosagefrei auf den Markt gebracht.
Dein WINZER
Wagner von Wohlgemuthheim
Seit 2015 unter „MICHEL“ in der 8. Generation neue Wege: puristische Stilistik, ökologische Bewirtschaftung und Biozertifizierung. Bodenführung, geringe Erträge und alte Rebstöcke ermöglichen konzentrierte Weine. Basischer Ausbau im Edelstahl, Lagenweine und ISAAC-Reihen reifen teils in Eichenholzfässern.
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