Wagner-Stempel 2024 Heerkretz Riesling Spätlese Weißwein Bio

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Der 2024 Heerkretz Riesling Spätlese vom Weingut Wagner-Stempel ist ein faszinierender Wein, der die Frische und Finesse eines jungen Rieslings mit der Eleganz einer Spätlese verbindet. Dieser Wein zeigt die charakteristische Mineralität und Fruchtvielfalt, für die die Lage Heerkretz bekannt ist.

Nase und Gaumen:

In der Nase Aromen reifer Pfirsiche, saftiger Aprikosen und grüner Apfelnoten. Ergänzt werden diese Fruchtaromen durch eine feine mineralische Note, die typisch für die Lage ist, sowie zarte florale Nuancen und einen Hauch von Honig, der die Süße der Spätlese andeutet.

Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und ausgewogen. Die natürliche Süße ist perfekt eingebunden in eine erfrischende Säure, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Die mineralischen Akzente sorgen für eine elegante Komplexität, während die fruchtigen Noten lange im Nachhall verweilen. Die Spätlese bietet eine schöne Balance zwischen Süße und Frische, was sie zu einem vielseitigen Begleiter macht – ideal zu würzigem asiatischem Essen, zu Käse, oder auch einfach zum Genießen an einem besonderen Moment.

Der 2024 Heerkretz Riesling Spätlese ist ein Ausdruck der sorgfältigen Arbeit im Weinberg und der Leidenschaft für hochwertige Rieslinge. Er zeigt die typische Charakteristik der Lage und ist sowohl für Liebhaber fruchtiger, süßer Weine als auch für jene, die die feine Balance zwischen Süße und Frische schätzen, ein echtes Highlight. Ein Wein, der mit seiner Frische, Eleganz und Komplexität begeistert!