Wagner-Stempel 2022 Heerkretz GG Riesling trocken Weißwein Bio
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Am Gaumen eine knackige frische Säure, salzig, sehr mineralischer Körper, gewisses Volumen und Dichte. Alles scheint am richtigen Platz zu sein.
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Alle Weine von Wagner-Stempel | 2022 Heerkretz Großes Gewächs Riesling trocken von Weingut Wagner-Stempel | Handlese | Biowein | Biodynamisch
Achtung! Das Bild entspricht nicht dem aktuellen Jahrgang
Lage:
Heerkretz die Paradelage des Weinguts. Im Untergrund reiner Porphyr und im Oberboden steiniger Schotter- Lehmboden. Die Reben müssen hier im Steilhang tief wurzeln um sich zu versorgen, was zu einem einzigartigen Terroir führt. Ausbau im Edelstahl und Stückfass aus deutscher Eiche.
Nase und Gaumen:
Der Wein ist sehr pur und filigran in der Nase. Gelbfuchtig mit anklängen von Pfirsich und Maracuja, Zitrone gepaart mit vegetativen Noten nach Minze und Zitronenmelisse. Am Gaumen eine knackige frische Säure, deutlich salziger als der Höllberg, sehr mineralischer Körper, gewisses Volumen und Dichte. Wobei alles am richtigen Platz scheint und der Wein sehr balanciert wirkt.
Ein wunderbarer Ausdruck seinen Terroirs, und ein sehr sehenswerter, weil imposanter Weinberg.
Zu Recht sehr begehrt!!!
Dein WINZER
Wagner-Stempel
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Wir sind
Alicja & Daniel
Unsere Winzer und ihre weine stehen
Für einen lebendigen Weinbau, ganzheitlich, im Einklang mit Natur und ihren Rhythmen!
Alicja & Dainiel Mariano
Weine mit Charakter
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