Wagner-Stempel 2022 Chardonnay R Weißwein Bio
Aktuell in Warenkörben
Komplexer Duft nach Apfel, Birnen und Quitten umgeben mit Holznoten, gerösteten Mandeln und etwas buttriger Hefezopf.
Warum wir diesen Wein lieben:
Fruchtig
Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit
Buttrig
Butterig, karamellige Noten, nussig, vollmundig und samtig
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Kompakt
Gehaltvoll, fokussiert, konzentriert, mit präsenter Struktur
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Komplexer Duft nach Apfel, Birnen und Quitten umgeben mit Holznoten, gerösteten Mandeln und etwas buttriger Hefezopf.
Warum wir diesen Wein lieben:
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Buttrig
Butterig, karamellige Noten, nussig, vollmundig und samtig
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Alle Weine von Wagner-Stempel | 2022 Chardonnay R von Weingut Wagner-Stempel | Handlese | Biowein | Biodynamisch
Chardonnay aus dem Siefersheimer Höllberg. Karger Porphyr im Unterboden und Schotter- Lehm im Oberboden. Ausbau im Tonneaux.
Nase und Gaumen:
Komplexer Duft nach Apfel, Birnen und Quitten umgeben mit Holznoten, gerösteten Mandeln und etwas buttriger Hefezopf. Der Wein zeigt eine animierende Säure, kräftiger mineralisch geprägter Körper. Dicht und konzentriert, ohne dabei wuchtig zu sein, eher Elegant und schlank.
Bleibt lange am Gaumen... ein sehr guter Essensbegleiter.
Dein WINZER
Wagner-Stempel
Seit neun Generationen bewirtschaften die Wagners das Weingut. Seit den 1990er Jahren verantwortet Daniel Wagner die Weine, fokussiert auf Silvaner, Weißburgunder und vor allem Riesling und setzt auf ökologische Bewirtschaftung. Große Leitern: Ertragsreduzierung, manuelle Arbeiten, selektive Handlese. Die Weine zeigen frische, klare, doch auch komplexe und konzentrierte Charaktere.
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Wir sind
Alicja & Daniel
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Für einen lebendigen Weinbau, ganzheitlich, im Einklang mit Natur und ihren Rhythmen!
Alicja & Dainiel Mariano
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