Victoria Ordóñez 2020 Zetian

Im Glas leuchtet der Zetian in einem tiefen Rubinrot mit schwarzem Kern und violetten Reflexen. Sein vielschichtiges Bouquet hebt sich bewusst vom modernen Tempranillo-Stil ab. Anstelle üppiger Fruchtsüße präsentiert er zunächst markante, würzige Noten mit Anklängen von Leder, feinen animalischen Nuancen und exotischen Gewürzen. Erst danach entfalten sich saftige Kirschen und dunkle Maulbeeren, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.

Am Gaumen verbindet der Zetian auf faszinierende Weise Tradition und Moderne. Kräftige Würze trifft auf präzise Frucht, begleitet von fein geschliffenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Kraftvoll, authentisch und zugleich bemerkenswert ausgewogen zeigt er einen eigenständigen Charakter, der lange nachhallt. Besonders leicht gekühlt entfaltet er seine mediterrane Leichtigkeit und wird zum idealen Begleiter geselliger Grillabende.

Infos zum Wein:

Der Zetian 2020 von Victoria Ordóñez ist ein charakterstarker Tempranillo aus alten Reben der Montes de Toledo in Castilla. Ursprünglich ausschließlich für den amerikanischen Markt vinifiziert, ist dieser außergewöhnliche Jahrgang erstmals auch in Europa erhältlich. Benannt ist der Wein nach Zetian, der ersten und einzigen Kaiserin Chinas – einer außergewöhnlichen Frau, die sich gegen alle Widerstände durchsetzte und Geschichte schrieb. Genau diesen eigenständigen Charakter spiegelt auch der Wein wider.

Der Zetian 2020 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu gegrilltem Fleisch, Lamm, iberischen Wurstspezialitäten, gereiftem Käse oder mediterranen Gemüsegerichten. Ein ausdrucksstarker Tempranillo mit Herkunft, Persönlichkeit und historischem Bezug, der klassische spanische Weintradition zeitgemäß interpretiert.