Roc des Anges 2023 Llum Blanc Weißwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase verbinden sich weiße Blüten, reife Birne und roter Apfel mit Zitrone, Grapefruit und einem Hauch Ananas.
Warum wir diesen Wein lieben:
Saftig
Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Elegant
Feine, ausgewogene Balance von Aroma, Struktur und Länge
Frisch
Frischer, schlanker, saftiger Gaumen trifft auf Ausgewogenheit
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Alle Weine aus Roussillon | 2023 Llum Blanc von Le Roc des Anges | Frankreich | Handlese | Biowein | Biodynamisch
Dein WINZER
Roc des Anges
Heute liegen die Weinberge rund um Montner und Latour-de-France, geprägt von vertikal geschichtetem, brüchigem Schiefer. Carignan, Grenache Noir und Syrah stehen neben Grenache Gris, Macabeu und weiteren alten Rebsorten. Ein großer Teil der Reben ist 50 Jahre und älter. Seit 2010 ist der Betrieb biozertifiziert, seit 2011 wird biodynamisch gearbeitet. Im Keller bleibt man zurückhaltend: natürliche Hefen, parzellenweise Vinifikation und möglichst wenig Eingriffe. Die Weine leben von Frische, Tiefe und der rauen, kühlen Seite des Roussillon.
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