Mehling 2025 Grauburgunder Weißwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase offenbart der Wein weitere Facetten, reife Birne, zarte Walnussnoten und ein Hauch von frisch geschnittenem Gras verleihen ihm eine bemerkenswerte Komplexität.
Warum wir diesen Wein lieben:
Fruchtig
Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit
Würzig
Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
Frisch
Frischer, schlanker, saftiger Gaumen trifft auf Ausgewogenheit
Balance
Harmonisches Zusammenspiel aller Elemente, überzeugend und angenehm
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In der Nase offenbart der Wein weitere Facetten, reife Birne, zarte Walnussnoten und ein Hauch von frisch geschnittenem Gras verleihen ihm eine bemerkenswerte Komplexität.
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Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit
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Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
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In der Nase offenbart der Wein weitere Facetten, reife Birne, zarte Walnussnoten und ein Hauch von frisch geschnittenem Gras verleihen ihm eine bemerkenswerte Komplexität.
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Alle Weine von Mehling | 2025 Grauburgunder von Weingut Mehling | Handlese | Biowein | Biodynamisch
Nase und Gaumen:
In der Nase offenbart der Wein weitere Facetten, reife Birne, zarte Walnussnoten und ein Hauch von frisch geschnittenem Gras verleihen ihm eine bemerkenswerte Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich körperreich, ausgewogen und vielschichtig – ein Grauburgunder mit langem Nachhall und abwechslungsreichem Aromenspiel.
Sein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht, feiner Würze und lebendiger Säure macht ihn zum idealen Begleiter einer kreativen Küche. Besonders gut passt er zu marinierten Kaninchenkeulen mit Couscous-Salat, ebenso aber zu Geflügel, Pilzgerichten, kräftigen Fischgerichten oder mildem Hartkäse.
Infos zum Wein:
Der 2025 Grauburgunder vom Weingut Mehling vereint Tiefe, Eleganz und Frische auf harmonische Weise. Biologisch erzeugt, präsentiert er sich mit viel Charakter, ohne dabei an Leichtigkeit einzubüßen. Bereits in der Nase entfalten sich feine Aromen von grünem Walnusskern und Birnenkompott, begleitet von einer angenehmen Cremigkeit, die an frischen Sommerregen auf weichem Waldboden erinnert.
Dein WINZER
Mehling
Die Vielzahl unterschiedlicher Böden, die hier am Rande des Pfälzerwaldes aufeinandertreffen, ermöglichen einen unglaublich facettenreichen Wein. Den biologischen Anbau sehen wir dabei als Voraussetzung für das gesunde Wachstum hochwertiger Trauben.
Dadurch ermöglichen wir einen Lebensraum für eine lebendige Vielfalt an Kleintieren und Pflanzen in unseren Weinbergen, die auch unseren Reben zugutekommt.
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