Mehling 2021 Königsbacher Ölberg Riesling Weißwein Bio

Name: Mehling 2021 Königsbacher Ölberg Riesling Weißwein Bio
Brand: Mehling
Price: 30.00 EUR
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Der Wein ist kantig, dicht und etwas rauchig. Erdige Aromen, reifer Pfirsich, Fleur de Sel und grüne Bananen.

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Alle Weine von Mehling | 2021 Königsbacher Ölberg Riesling von Weingut Mehling | Handlese | Biowein | Biodynamisch

Einzigartiger Biowein aus der Pfalz

Der 2021 Königsbacher Ölberg Riesling von Weingut Mehling ist ein biologisch erzeugter Wein der Extraklasse. Mit einer Handlese und biodynamischen Anbauweise wird hier ein Riesling produziert, der das Terroir der Pfälzer Lage perfekt widerspiegelt.

Aromen von reifem Pfirsich und grünen Bananen

Dieser spontan vergorene Riesling ist kantig, dicht und etwas rauchig. Neben erdigen Noten überzeugt er mit Aromen von reifem Pfirsich, Fleur de Sel und grünen Bananen. Diese Momentaufnahme wird sich mit der Zeit noch weiterentwickeln und zeigt das enorme Potenzial dieses Weines.

Ein Wein für besondere Anlässe

Der 2021 Königsbacher Ölberg Riesling ist kein Party-Wein, sondern ein Genuss für ruhige und gesellige Momente. Dieser in März abgefüllte Wein aus Deidesheim sollte bewusst in Ruhe genossen werden, um seine volle Komplexität und Tiefe zu erleben.

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Mehling

Wir sind Kathrin und Christoph. Wir machen Wein, der zeigt woher er kommt.

Die Vielzahl unterschiedlicher Böden, die hier am Rande des Pfälzerwaldes aufeinandertreffen, ermöglichen einen unglaublich facettenreichen Wein. Den biologischen Anbau sehen wir dabei als Voraussetzung für das gesunde Wachstum hochwertiger Trauben.
Dadurch ermöglichen wir einen Lebensraum für eine lebendige Vielfalt an Kleintieren und Pflanzen in unseren Weinbergen, die auch unseren Reben zugutekommt.

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