Maisulan 2019 Sobremoro Rotwein Bio

Name: Maisulan 2019 Sobremoro Rotwein Bio
Brand: Maisulan
SKU: SKU 6852
Price: 34.50 EUR
Availability: InStock

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Warme, leicht zimtige und an Muskat erinnernde Note in der reifen roten Frucht. Walderdbeerkompott, rote Johannisbeeren, Himbeeren und Schwarzkirschen.

Warum wir diesen Wein lieben:

Fruchtig

Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit

Würzig

Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu

Kräutrig

Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht

Erdig

Erdige Noten, Zedernholz, Leder, Tabak, die zur Gesamtkomplexität beitragen

Menge:

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Alle Weine aus Rioja | 2019 Sobremoro von Maisulan | Handlese | Biowein | Biodynamisch

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 12.04.2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:

Nase:
Bei diesem Tempranillo wird der zurückhaltende und feine Holzeinsatz spürbar, der von Beginn an für eine warme, leicht zimtige und an Muskat erinnernde Note in der reifen roten Frucht sorgt. Walderdbeerkompott, einige Rote Johannisbeeren, Himbeeren und einige Schwarzkirschen prägen die Frucht, die von süßem Tabak, etwas Leder und getrockneten Kräutern begleitet wird.

Gaumen:
Am Gaumen wird das Holz präsenter als bei den anderen Einzellagen. Doch auch hier wirkt es elegant, tragend, tief und fein. Das Tannin dieses Weines kleidet den Gaumen noch leicht adstringierend, aber schon sehr feinkörnig aus. Die Säure zeugt vom richtigen Lesezeitpunkt in der recht hoch gelegenen Parzelle. Dies ist ein dunkelfruchtiger Wein von reifen Beeren mit einer sinnlichen Anmutung und Finesse sowie einer kühlen Ader, die den Rioja sehr komplett und einladend wirken lässt.

Dein WINZER

Maisulan

Das Weingut Maisulan wurde vor über zehn Jahren von Eva Fernández und Luis Ruiz de Viñaspre gegründet, die sich selbst als „zwei Verrückte, die in ihr Land verliebt sind“ beschreiben. Ihre Weinberge liegen in der Rioja Alavesa, insbesondere in Elvillar, Viñaspre und Moreda, und werden biologisch sowie biodynamisch nach den Prinzipien von Masanobu Fukuoka bearbeitet.

Die Weine zeigen den charakteristischen Grundton der Rioja Alavesa mit feiner Frucht und viel Charme. Auf rund 550 Metern Höhe, auf lehmig-kalkigen Böden, wachsen die Trauben, die klare, transparente und markante Weine mit Grip und Frische hervorbringen. Maisulan verbindet Finesse und Subtilität ohne Konzentration oder Extraktion.