Luneau-Papin 2022 Le Verger Melon de Bourgogne Weißwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase das Gefühl an der Atlantik-Küste zu sein. Ein Duft nach Jod und Austernschalen, dabei kaum Frucht.
Menge:
Christian Pufahl, Peter Jakob und 2.628 weitere Kunden lieben unsere Produkte
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Alle Weine der Loire | 2022 Le Verger Melon de Bourgogne von Domaine Luneau-Papin | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter
Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 07.06.2021 für Jahrgang 2020, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:
Nase:
Die Nase verspricht sofortigen Kurzurlaub und versetzt einen direkt an die französische Atlantik-Küste. Der Duft einer steifen Meeresbrise, nach Jod und gemahlenen Austernschalen steigen aus dem Kelch und lassen keinen Raum für Zierrat wie Fruchtaromen oder sonstiger Ornat. Gradlinig, puristisch und karg zeigt er sich wortkarg aber charakterstark.
Mund:
Man meint, man könne sich durstig an ihm zechen, so der erste Eindruck im Antrunk. Seine Haptik erinnert an feinkörniges Schmirgelpapier, die feinen Gerbstoffe verursachen mundwässernde Adstringenz, die zusätzlich von staubiger Mineralik beflügelt wird. Dazu kommt eine radikale Säure, die mit dem Salz-Strahler den Gaumen kärchert. Ein profund salines Erlebnis mit ätherischem Frische Faktor im langen Nachhall. Ein Muscadet, um alle Zweifler zu bekehren. Wie die Dame mit dem Apfel auf dem Etikett.
Nase:
Die Nase verspricht sofortigen Kurzurlaub und versetzt einen direkt an die französische Atlantik-Küste. Der Duft einer steifen Meeresbrise, nach Jod und gemahlenen Austernschalen steigen aus dem Kelch und lassen keinen Raum für Zierrat wie Fruchtaromen oder sonstiger Ornat. Gradlinig, puristisch und karg zeigt er sich wortkarg aber charakterstark.
Mund:
Man meint, man könne sich durstig an ihm zechen, so der erste Eindruck im Antrunk. Seine Haptik erinnert an feinkörniges Schmirgelpapier, die feinen Gerbstoffe verursachen mundwässernde Adstringenz, die zusätzlich von staubiger Mineralik beflügelt wird. Dazu kommt eine radikale Säure, die mit dem Salz-Strahler den Gaumen kärchert. Ein profund salines Erlebnis mit ätherischem Frische Faktor im langen Nachhall. Ein Muscadet, um alle Zweifler zu bekehren. Wie die Dame mit dem Apfel auf dem Etikett.
Dein WINZER
Luneau-Papin
Die Domaine Luneau-Papin zählt zu den großen Innovatoren im Nantais, wo die berühmten Muscadet-Weinbaugebiete liegen. Gegründet in den 1990er Jahren, hat sie Wurzeln bis ins 18. Jahrhundert. Pierre Luneau und Monique Papin erkannten das Potenzial der Rebsorte Melon de Bourgogne und förderten sie durch biologischen und später biodynamischen Anbau. Heute vinifizieren ihr Sohn Pierre-Marie und seine Frau Marie Weine, die die textur- und strukturstarken Eigenschaften dieser Rebsorte eindrucksvoll zur Geltung bringen.
Das Weingut verfügt über ein exzellentes Lagenportfolio, das eine Vielzahl von Bodenstrukturen und alte Rebstöcke umfasst, einige davon aus den 1940er Jahren. Die Böden reichen von Granit und Gneis bis hin zu Schiefer und Sandstein, was den Weinen eine kristalline Fülle, Salzigkeit und Jodigkeit verleiht.
Das Weingut verfügt über ein exzellentes Lagenportfolio, das eine Vielzahl von Bodenstrukturen und alte Rebstöcke umfasst, einige davon aus den 1940er Jahren. Die Böden reichen von Granit und Gneis bis hin zu Schiefer und Sandstein, was den Weinen eine kristalline Fülle, Salzigkeit und Jodigkeit verleiht.
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