Griesel Von Wiesen Alkoholfrei Eisenkraut & Quitte

Name: Griesel Von Wiesen Alkoholfrei Eisenkraut & Quitte
Brand: Griesel
Price: 15.90 EUR
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In der Nase kräutrige Aromen, Quitte und zitrische Anklänge, wenig süß, eher herb am Gaumen.

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Alle Weine von Griesel | Von Wiesen Alkoholfrei Eisenkraut & Quitte von Sekthaus Griesel & Compagnie | Handlese

Ein Tee aus Eisenkraut ist die Grundlage für diesen fabelhaften, alkoholfreien Schaumwein! Es wird mit einem sehr guten Quitten vermengt und mit dem Sud von Knollensellerie und Hopfen abgerundet. Klingt verrückt, schmeckt jedoch grandios.

Nase und Gaumen:

In der Nase kräutrige Aromen, Quitte und zitrische Anklänge, wenig süß, eher herb am Gaumen. Eine sehr spannende alkoholfreie Alternative, mit einem erstaunlich langem Abgang!

Dein WINZER

Griesel

Griesel an der Hessischen Bergstraße beweist als Shootingstar des Deutschen Schaumweins, dass Terroir, Geduld und Qualität weltformatigen Charakter schaffen. Auf kargen Granitverwitterungsböden, ohne Herbizide und mit begrünten Reihen, arbeitet ein junges Team traditionell-digital: spontane Gärung, wenig bis kein Schwefel, lange Reife und Naturhefe.

Die Schaumweine zeigen mineralische, salzige Noten, Tiefe und feine Hefenoten. Die Cuvée-Varianten, auch unter Von Wiesen, überzeugen mit Komplexität und purer Reinnheit.