Griesel Von Wiesen Alkoholfrei Eisenkraut & Quitte
Aktuell in Warenkörben
In der Nase kräutrige Aromen, Quitte und zitrische Anklänge, wenig süß, eher herb am Gaumen.
Warum wir diesen Wein lieben:
Fruchtig
Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit
Würzig
Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
Kräutrig
Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht
Floral
Florale Anklänge und Geschmacksnuancen, die zur Eleganz und Komplexität beitragen
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In der Nase kräutrige Aromen, Quitte und zitrische Anklänge, wenig süß, eher herb am Gaumen.
Warum wir diesen Wein lieben:
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Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
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Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
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Alle Weine von Griesel | Von Wiesen Alkoholfrei Eisenkraut & Quitte von Sekthaus Griesel & Compagnie | Handlese
Nase und Gaumen:
Kräutrig und zitrisch, dazu die klare, fruchtige Note von Quitte. Frisch, herb und angenehm eigenständig.
Am Gaumen trocken wirkend und eher herb, mit Quitte, Zitrus und deutlicher Kräuterwürze. Dazu kommt ein erstaunlich langer Abgang, der den ungewöhnlichen Charakter schön herausarbeitet.
Infos zum Wein:
Die alkoholfreie Spezialität basiert auf einem Aufguss aus Eisenkraut, der mit Quitte kombiniert und mit einem Sud aus Knollensellerie und Hopfen abgerundet wird. Eine ungewöhnliche Alternative zu klassischen alkoholfreien Schaumweinen – kräutrig, fruchtig und klar auf der herben Seite.
Passt hervorragend zu:
- Ziegenkäse mit Quittenkompott
- Gebratener Sellerie mit Haselnüssen
- Fenchel-Orangen-Salat
- Gemüse-Tarte mit Kräutern
- Sushi und vegetarischem Sashimi
- Leichten Vorspeisen mit Zitrus und Kräutern
Dein WINZER
Griesel
Die Schaumweine zeigen mineralische, salzige Noten, Tiefe und feine Hefenoten. Die Cuvée-Varianten, auch unter Von Wiesen, überzeugen mit Komplexität und purer Reinnheit.
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