Franz Keller 2020 Pinot Rosé Brut Schaumwein Winzersekt
Aktuell in Warenkörben
In der Nase feine Kirsche und rote Beeren, dazu Kräuter, zarte Blüten und ein Hauch Zitrus. Sehr fein, klar und animierend.
Warum wir diesen Wein lieben:
Kräutrig
Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht
Floral
Florale Anklänge und Geschmacksnuancen, die zur Eleganz und Komplexität beitragen
Würzig
Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
Filigran
Leichtigkeit und feine Detailcharakteristika, ohne dominante Kraft
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In der Nase feine Kirsche und rote Beeren, dazu Kräuter, zarte Blüten und ein Hauch Zitrus. Sehr fein, klar und animierend.
Warum wir diesen Wein lieben:
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Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht
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Alle Weine von Franz Keller | 2020 Pinot Rosé Brut von Weingut Franz Keller | Handlese
Nase und Gaumen:
In der Nase feine Kirsche und rote Beeren, dazu Kräuter, zarte Blüten und ein Hauch Zitrus. Sehr fein, klar und animierend.
Am Gaumen trifft feine Perlage auf rote Frucht, frische Säure und eine leicht würzige Note. Dazu ein zarter salziger Zug. Straff, elegant und angenehm trocken.
Infos zum Wein:
Handgelesener Pinot Rosé aus Baden, als Winzersekt nach traditioneller Methode ausgebaut. Präzise und feinfruchtig – ein Sekt, der nicht laut werden muss.
Passt hervorragend zu:
- Lachs-Tatar
- Garnelen und Krustentieren
- Thunfisch-Carpaccio
- Geflügel-Terrine
- Ziegenkäse
- Sushi
- Erdbeer- oder Himbeer-Desserts
Dein WINZER
Franz Keller
Während Fritz das Weingut naturnah ausrichtete, plant Friedrich eine vollständige Umstellung auf Bio und beginnt, biodynamische Praktiken zu integrieren. Um die Qualität weiter zu steigern, trennt sich das Weingut von weniger guten Lagen und reduziert die Anbaufläche, um das Sortiment zu straffen. Diese konsequente Fokussierung auf Qualität zeigt das Engagement von Franz Keller für exzellente Weine.
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