Franz Keller 2020 Blanc de Blancs Brut Schaumwein Winzersekt
Aktuell in Warenkörben
In der Nase saftige Fruchtaromen von Apfel, Birne, Quitte und Weinbergs Pfirsich vereinen sich mit Brioche und feinen Haselnussnoten.
Warum wir diesen Wein lieben:
Saftig
Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur
Nussig
Feine, trockene Aromatik nach Nüssen und buttrig-gräuliche Noten
Elegant
Feine, ausgewogene Balance von Aroma, Struktur und Länge
Brioche-Note
Aromen, die an frisch gebackenes Brot erinnern und zur Komplexität und Fülle beitragen
Optionen wählen
Aktuell in Warenkörben
In der Nase saftige Fruchtaromen von Apfel, Birne, Quitte und Weinbergs Pfirsich vereinen sich mit Brioche und feinen Haselnussnoten.
Warum wir diesen Wein lieben:
Saftig
Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur
Nussig
Feine, trockene Aromatik nach Nüssen und buttrig-gräuliche Noten
Elegant
Feine, ausgewogene Balance von Aroma, Struktur und Länge
Brioche-Note
Aromen, die an frisch gebackenes Brot erinnern und zur Komplexität und Fülle beitragen
Aktuell in Warenkörben
In der Nase saftige Fruchtaromen von Apfel, Birne, Quitte und Weinbergs Pfirsich vereinen sich mit Brioche und feinen Haselnussnoten.
Warum wir diesen Wein lieben:
Saftig
Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur
Nussig
Feine, trockene Aromatik nach Nüssen und buttrig-gräuliche Noten
Elegant
Feine, ausgewogene Balance von Aroma, Struktur und Länge
Brioche-Note
Aromen, die an frisch gebackenes Brot erinnern und zur Komplexität und Fülle beitragen
Alle Weine von Franz Keller | 2020 Blanc de Blancs Brut von Weingut Franz Keller | Baden | Handlese
Nase und Gaumen:
In der Nase Apfel, Birne, Quitte und Weinbergpfirsich, dazu Brioche und feine Haselnuss. Saftig und klar, mit einer eleganten, leicht nussigen Note.
Am Gaumen eine, belebende Perlage, saftige Frucht und zarte Mineralität. Dazu eine salzige Spur, die den Wein frisch und geradlinig hält. Elegant, unkompliziert und mit ordentlich Trinkfluss.
Infos zum Wein:
Handgelesene Trauben, als Blanc de Blancs ausgebaut. Ein feiner Schaumwein aus Baden, der Frucht und Mineralität ohne großes Aufheben zusammenbringt.
Passt hervorragend zu:
- Austern und Muscheln
- Forelle mit Zitronenbutter
- Garnelen mit Knoblauch
- Ziegenkäse
- Geflügel mit heller Sauce
- Spargel mit Hollandaise
- Sushi
Dein WINZER
Franz Keller
Organische Düngung, Begrünung und ausschließlich mechanische Bodenbearbeitung gehören ebenso dazu wie Ertragsreduzierung und Handarbeit. Mit dem Jahrgang 2024 sind die Weine erstmals biozertifiziert, biodynamische Arbeitsweisen halten zunehmend Einzug. Im Keller entstehen geradlinige, durchgegorene Weine mit Finesse und Spannung. Besonders Pinot Noir und Chardonnay profitieren von den unterschiedlichen Lagen des Kaiserstuhls. Die Architektur des Weinguts nutzt zudem die natürliche Schwerkraft – Technik soll unterstützen, nicht den Wein bestimmen.
Wir verbinden Leidenschaft mit Verantwortung
Entdecke die Terroir-Erlebniswelt
Daniel & Alicja
Wir besuchen unsere Winzer persönlich und wählen jeden Wein mit viel Leidenschaft aus.
Mehr über uns
Unsere Winzer
Kleine Familienweingüter, persönliche Begegnungen und Weine mit echter Herkunft.
Unsere Winzer entdecken
Unsere Weine
Charaktervolle Weine mit Herkunft, Handwerk und möglichst wenig Eingriff.
Unsere Weine entdecken