Eymann Cuvée No. 421 Extra Brut Schaumwein Winzersekt
In der Nase Apfel, gelbes Steinobst und Brioche. Am Gaumen frisch, fruchtig, komplex, mit einer gut eingebundenen Säurestruktur und langem Abgang.
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Alle Weine von Weingut Eymann | Cuvée No. 421 Extra Brut | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter
89% Spätburgunder und 11% Chardonnay, Handgelesen, spontan vergoren im Holzfass. Traditionelle Flaschengärung. 36 Monate Hefelager.
Jahrgang: Basierend auf 2021 mit Reserveweinen aus 2020, 2019 und 2018
In der Nase Apfel, gelbes Steinobst und Brioche. Am Gaumen frisch, fruchtig, komplex, mit einer gut eingebundenen Säurestruktur und langem Abgang.
