
Esmeralda García 2023 El Carrascal Weißwein
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Alle Weine aus Castilla Y Leon | 2023 El Carrascal von Weingut Esmeralda García | Naturwein | Handlese
            Dein WINZER
Esmeralda García
              Esmeralda Garcia bewahrt ein altes Terroir und arbeitet gegen Konventionen. Sie bewirtschaftet 5,5 Hektar uralter wurzelechter Reben auf 800–890 m, ohne Herbizide, Bewässerung oder synthetische Dünger. Im Keller setzt sie auf natürliche Hefen, Ausbau in Edelstahl, Amphore, Fässern oder kleinen Sherryfässern, ohne Filtration oder Schwefel. 
Ihr Ziel sind freier, transparenter Wein mit Balance von Alkohol und Säure, geprägt von Las Miñañas als Grand Cru. Ihre Weine spiegeln Herkunft, Klarheit und Steinigkeit wider.
            
          Ihr Ziel sind freier, transparenter Wein mit Balance von Alkohol und Säure, geprägt von Las Miñañas als Grand Cru. Ihre Weine spiegeln Herkunft, Klarheit und Steinigkeit wider.
Wir verbinden Leidenschaft mit Verantwortung
Entdecke deine Terroir-Erlebniswelt

Wir sind
Alicja & Daniel
Unsere Winzer und ihre weine stehen
Für einen lebendigen Weinbau, ganzheitlich, im Einklang mit Natur und ihren Rhythmen!
Alicja & Dainiel Mariano

Weine mit Charakter
Maximale Naturkraft

              
              
              
              


