Esmeralda García 2022 Las Minanas Weißwein - TERROIR UNLIMITED
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Esmeralda García 2022 Las Minanas Weißwein

Angebotspreis€46,00

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In der Nase mineralisch-klar, grüne Apfel- und Birnennoten, zarte Zitrusakzente, Gewürznelkenhauch, feine nussige Spuren, leicht kräuterig.

Warum wir diesem Wein lieben:

Mineralisch

Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen

Würzig

Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu

Kräutrig

Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht

Nussig

Feine, trockene Aromatik nach Nüssen und buttrig-gräuliche Noten

Menge:
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Alle Weine aus Castilla Y Leon | 2022 Las Minanas von Esmeralda García | Handlese | Naturwein

Nase und Gaumen: 

In der Nase mineralisch-klar, grüne Apfel- und Birnennoten, zarte Zitrusakzente, Gewürznelkenhauch, feine nussige Spuren, leicht kräuterig.

Am Gaumen trocken, frisch, knackig mit vivider Frucht von grünen Äpfeln und Birnen; salzige Mineralität; mittlerer Körper, elegante Säure, leichte cremige Textur. Abgang kühl, mineralisch, mit langanhaltendem Fruchtcharakter.

Esmeralda García

Dein WINZER

Esmeralda García

Esmeralda Garcia bewahrt ein altes Terroir und arbeitet gegen Konventionen. Sie bewirtschaftet 5,5 Hektar uralter wurzelechter Reben auf 800–890 m, ohne Herbizide, Bewässerung oder synthetische Dünger. Im Keller setzt sie auf natürliche Hefen, Ausbau in Edelstahl, Amphore, Fässern oder kleinen Sherryfässern, ohne Filtration oder Schwefel.

Ihr Ziel sind freier, transparenter Wein mit Balance von Alkohol und Säure, geprägt von Las Miñañas als Grand Cru. Ihre Weine spiegeln Herkunft, Klarheit und Steinigkeit wider.

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