Esmeralda García 2022 Las Minanas Weißwein - TERROIR UNLIMITED

Esmeralda García 2022 Las Minanas Weißwein

Name: Esmeralda García 2022 Las Minanas Weißwein
Brand: Esmeralda García
Price: 46.00 EUR
Availability: InStock

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In der Nase mineralisch-klar, grüne Apfel- und Birnennoten, zarte Zitrusakzente, Gewürznelkenhauch, feine nussige Spuren, leicht kräuterig.

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Alle Weine aus Castilla Y Leon | 2022 Las Minanas von Esmeralda García | Handlese | Naturwein

Nase und Gaumen:

In der Nase mineralisch-klar, grüne Apfel- und Birnennoten, zarte Zitrusakzente, Gewürznelkenhauch, feine nussige Spuren, leicht kräuterig.

Am Gaumen trocken, frisch, knackig mit vivider Frucht von grünen Äpfeln und Birnen; salzige Mineralität; mittlerer Körper, elegante Säure, leichte cremige Textur. Abgang kühl, mineralisch, mit langanhaltendem Fruchtcharakter.

Dein WINZER

Esmeralda García

Esmeralda Garcia bewahrt ein altes Terroir und arbeitet gegen Konventionen. Sie bewirtschaftet 5,5 Hektar uralter wurzelechter Reben auf 800–890 m, ohne Herbizide, Bewässerung oder synthetische Dünger. Im Keller setzt sie auf natürliche Hefen, Ausbau in Edelstahl, Amphore, Fässern oder kleinen Sherryfässern, ohne Filtration oder Schwefel.

Ihr Ziel sind freier, transparenter Wein mit Balance von Alkohol und Säure, geprägt von Las Miñañas als Grand Cru. Ihre Weine spiegeln Herkunft, Klarheit und Steinigkeit wider.