Envínate 2024 Palo Blanco Weißwein - TERROIR UNLIMITED

Envínate 2024 Palo Blanco Weißwein

Name: Envínate 2024 Palo Blanco Weißwein
Brand: Envinate
SKU: SKU 11844
Price: 41.00 EUR
Availability: InStock

€41,00

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In der Nase Kaktusfeigen, Ananas, Williams-Birnen und Pomelo. Mit Luftkontakt kommen Marzipan und Bienenwachs hinzu.

Fruchtig

Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit

Mineralisch

Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen

Buttrig

Butterig, karamellige Noten, nussig, vollmundig und samtig

Lang

Klarer, deutlicher und nachhaltiger Abgang

Menge:

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Nase und Gaumen:

In der Nase Kaktusfeigen, Ananas, Williams-Birnen und Pomelo. Mit Luftkontakt kommen Marzipan und Bienenwachs hinzu. Am Gaumen kraftvoll mit einer wunderbaren Säurestruktur und leichter Phenolik. Langer Abgang mit Struktur und Mineralik.

Dein WINZER

Envinate

Envínate ist ein junges Projekt von vier Freunden: Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos und José Martínez. Ziel ist es, jedem Weinberg und jeder Parzelle ihren eigenständigen Charakter und das Terroir spürbar zu machen.

Das Team arbeitet nach biologischen Vorschriften, verzichtet auf Dünger und Pflanzenschutz, vergärt spontan und lässt den Wein im gebrauchten Holz reifen. Schwefel wird minimal eingesetzt. Envinate erzeugt Weine in vier Regionen Spaniens: Ribeira Sacra, Teneriffa, Almansa und Extremadura, mit kühler Frische, feiner Säure und eleganten Trinkfluss.