Envínate 2022 Doad Rotwein

Name: Envínate 2022 Doad Rotwein
Brand: Envinate
SKU: SKU 11846
Price: 36.50 EUR
Availability: InStock

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In der Nase zarter, aromatischer Eindruck mit roten Kirschen, Erdbeeren und einer feinen floralen Note, begleitet von einer Hauch Pfeffer und mineralischen Nuancen.

Warum wir diesem Wein lieben:

Saftig

Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur

Würzig

Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu

Erdig

Erdige Noten, Zedernholz, Leder, Tabak, die zur Gesamtkomplexität beitragen

Elegant

Feine, ausgewogene Balance von Aroma, Struktur und Länge

Menge:

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ACHTUNG! Bild entspricht nicht dem aktuellen Jahrgang

Nase und Gaumen:

Ein dunkler, eleganter Wein mit einem saftigen Mundgefühl. Noten von Trockenblumen, Preiselbeeren, Cassis und sauren roten Kirschen dominieren das Aromenspektrum, ergänzt durch rote und schwarze Beeren, Pflaumen, getrocknete Rosenblätter und Leder. Die Tannine sind strukturiert, geben Körper und Struktur und ermöglichen eine vielschichtige Entwicklung im Flaschenalter.

Dein WINZER

Envinate

Envínate ist ein junges Projekt von vier Freunden: Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos und José Martínez. Ziel ist es, jedem Weinberg und jeder Parzelle ihren eigenständigen Charakter und das Terroir spürbar zu machen.

Das Team arbeitet nach biologischen Vorschriften, verzichtet auf Dünger und Pflanzenschutz, vergärt spontan und lässt den Wein im gebrauchten Holz reifen. Schwefel wird minimal eingesetzt. Envinate erzeugt Weine in vier Regionen Spaniens: Ribeira Sacra, Teneriffa, Almansa und Extremadura, mit kühler Frische, feiner Säure und eleganten Trinkfluss.