Du Coulet 2020 No Wine´s Land Rotwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase ist er noch dezent von der Reduktion geprägt. Dadurch wirkt er schlank, kühl und aromatisch gebündelt.
Warum wir diesen Wein lieben:
Floral
Florale Anklänge und Geschmacksnuancen, die zur Eleganz und Komplexität beitragen
Fruchtig
Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit
Würzig
Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
Lebendig
Frisch, expressiv und hell mit klarer Linienführung und einem energiereichen Eindruck
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In der Nase ist er noch dezent von der Reduktion geprägt. Dadurch wirkt er schlank, kühl und aromatisch gebündelt.
Warum wir diesen Wein lieben:
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Fruchtig
Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit
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Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
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In der Nase ist er noch dezent von der Reduktion geprägt. Dadurch wirkt er schlank, kühl und aromatisch gebündelt.
Warum wir diesen Wein lieben:
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Florale Anklänge und Geschmacksnuancen, die zur Eleganz und Komplexität beitragen
Fruchtig
Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit
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Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
Lebendig
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Alle Weine von der Rhone | 2020 No Wine´s Land von Domaine du Coulet| Handlese | Biowein | Biodynamisch
Nase:
Der Côtes du Rhône „No Wine´s Land“ wird rebsortenrein aus Syrah gekeltert. In der Nase ist er noch dezent von der Reduktion geprägt. Dadurch wirkt er schlank, kühl und aromatisch gebündelt. Vor allem florale Nuancen von Flieder und Veilchen kommen hervor, ebenso ein wenig Hibiskus. Seine Frucht wirkt wild und ungestüm. Waldhimbeeren, Sauerkirschen und Süßkirschen. Eingelegte Schattenmorellen sowie Pflaumen. Hinter der Frucht wirkt er ein wenig kalt und metallisch. Weißer Pfeffer und Salbei verleihen ihm eine zarte Würze.
Gaumen:
Nahtlos knüpft er an die gewonnenen Eindrücken an. Gebündelte Frucht, schlank und rassig. Matthieu Barret hat hier einen filigranen Wein mit Trinkfluss, einer gewissen Nonchalance und doch Seriösität auf die Flasche gezogen. Ein Wein für jeden Tag mit Anspruch. Voller Eleganz und Finesse wirkt die Frucht kühl, kleinbeerig und säuerlich. Bei hoher Adstringenz leeren sich die Gläser schnell. Johannisbeersaft-artig kombiniert er Frucht mit zartem Tannin und knackiger Säure. Bitte mehr davon!
Dein WINZER
Du Coulet
Die Parzellen verteilen sich auf kühle, windige Hänge mit vielfältigen Terroirs. Barret arbeitet so wenig interventionistisch wie möglich, nur geringe Sulfite kommen zum Einsatz. Cornas-Weine sind 100 % Syrah, der weiße Côtes du Rhône entsteht aus Viognier, Marsanne und Roussanne.
Wir verbinden Leidenschaft mit Verantwortung
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Wir sind
Alicja & Daniel
Unsere Winzer und ihre weine stehen
Für einen lebendigen Weinbau, ganzheitlich, im Einklang mit Natur und ihren Rhythmen!
Alicja & Dainiel Mariano
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Maximale Naturkraft
