Domaine Grand 2021 En Guille Bouton Savagnin Weißwein - TERROIR UNLIMITED

Domaine Grand 2023 En Guille Bouton Savagnin Weißwein

Name: Domaine Grand 2023 En Guille Bouton Savagnin Weißwein
Brand: Domaine Grand
SKU: SKU 11207
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

€35,00

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Aktuell in Warenkörben

In der Nase duftig und frisch, Noten die an gelbe Birnen und Birnenquitten, grüne und gelbe Äpfel sowie an etwas Steinobst und Zitronen erinnern.

Warum wir diesen Wein lieben:

Fruchtig

Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit

Frisch

Frischer, schlanker, saftiger Gaumen trifft auf Ausgewogenheit

Nussig

Feine, trockene Aromatik nach Nüssen und buttrig-gräuliche Noten

Lang

Klarer, deutlicher und nachhaltiger Abgang

Menge:

Christian Pufahl, Peter Jakob und 2.628 weitere Kunden lieben unsere Produkte

Schneller Versand

in 2-3 Tagen bei dir

Sichere Zahlung

mit SSL-Verschlüsselung

Premium Qualität

nach Bio-Standards

Persönlicher Support

per WhatsApp und Telefon

Alle Weine aus Jura | 2023 En Guille Bouton Savagnin von Domaine Grand | Handlese

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 28.03.2025, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:

Nase
Der En Guille Bouton bietet auch in 2023 wieder eine duftige und frische Nase, die an gelbe Birnen und Birnenquitten, grüne und gelbe Äpfel sowie an etwas Steinobst und Zitronen erinnert. Darüber liegen Noten von Weißdorn und Wollwachs, was den Duft ein bisschen in die Nähe eines Chenin Blanc aus dem Anjou rückt.

Gaumen
Am Gaumen wirkt der En Guille Bouton seidig und elegant. Hier zeigt sich, dass es sich nicht um Chenin, sondern um Savagnin handelt; denn die Säure ist direkt präsent und bleibt lange auf der Zunge. Dabei wirkt sie trotz ihrer knackigen Präsenz und Nervigkeit reif. Der 2021er, dessen helle Frucht sich mit Mandelnoten und Gestein mischt, wirkt feiner und delikater als der Vorgängerjahrgang und besitzt eine hervorragende Länge und Intensität im Finale.

Information zum Wein

Der Weinberg ist seit diesem Jahrgang biologisch zertifiziert. 100 % Savagnin-Trauben wurden von Hand gelesen und spontan sowohl in Eichenfässern als auch in temperaturgesteuerten Edelstahlfermentern vergoren. Der Ausbau erfolgte in gebrauchter Eiche.