Clemens Busch 2022 Riesling vom roten Schiefer Weißwein Bio - TERROIR UNLIMITED

Clemens Busch 2023 Riesling vom roten Schiefer Weißwein Bio

Name: Clemens Busch 2023 Riesling vom roten Schiefer Weißwein Bio
Brand: Clemens Busch
SKU: SKU 7347
Price: 18.00 EUR
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In der Nase wunderschöne Aromatik von Weinbergspfirsich, getrockneten Aprikosen, roter Apfel, Apfelschale, Zimt, Kardamon und Nelke.

Warum wir diesen Wein lieben:

Würzig

Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu

Fruchtig

Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit

Erdig

Erdige Noten, Zedernholz, Leder, Tabak, die zur Gesamtkomplexität beitragen

Lebendig

Frisch, expressiv und hell mit klarer Linienführung und einem energiereichen Eindruck

Menge:

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Verkostungsnotiz von Christina Hilker vom 30.11.2021, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Nase:

Der 2023er Riesling „vom roten Schiefer“ präsentiert sich aufgrund seiner Jugend noch etwas verschlossen. Mit Sauerstoffkontakt zeigt er seine wunderschöne Aromatik von Weinbergspfirsich, getrockneten Apri8kosen, roter Apfel, Apfelschale, Zimt, Kardamon und Nelke. Ein überaus charmanter Vertreter seiner Art mit viel Tiefgang.

Gaumen:
Gehaltvoll mit erdigen und würzigen Aromen und viel reifer Apfel und Gelbfrucht zeigt er sich am Gaumen. Überaus lebendig gestaltet sich seine Säure, die ihm verspielte Ansätze verleiht, dies wird von dem zarten Alkohol von lediglich 11Vol% noch unterstrichen. Er bereitet bereits im Momentanen Stadium großen Genuss, wird aber seine ganze Facette mit weiterer Flaschenreife noch weiter entwickeln. Solo ein Genuss und zu feinen Speisen.

Dein WINZER

Clemens Busch

Das Weingut Clemens Busch vinifiziert in der Marienburg Parzellen getrennt und lässt die Weine unter den ehemaligen Bezeichnungen wie Fahrlay oder Falkenlay reifen, wodurch die Unterschiede der Blau-, Grau- und Rotschieferböden sowie die unterschiedlichen Mikroklimate deutlich werden.

Ein Teil der Steillage gehört zur GG-Lage Nonnengarten; aus der Parzelle unter dem Birnbaum entsteht ein exklusives Cuvée in Reserve-Qualität, das erst nach längerer Fass- und Feinhefe-Reife auf den Markt kommt. Ein Terroir-Überblick der Mosel in einem Wein.