Cerron 2025 Remordimiento tinto Rotwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase rote Früchte, die an Granatapfel, Kirsche und rote Beeren erinnern, gefolgt von floralen Noten, würzig und frisch.
Warum wir diesen Wein lieben:
Kräutrig
Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Griffig
Mild bis mittelkräftige Tannine geben substanziellen Halt ohne Schwere
Lang
Klarer, deutlicher und nachhaltiger Abgang
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Warum wir diesen Wein lieben:
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Mineralisch
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Alle Weine aus Jumilla | 2025 Remordimiento tinto von Bodega Cerron | Biowein | Naturwein | Ohne Filtration | Handlese
Nase und Gaumen:
In der Nase mineralisch und kühl, rote Früchte wie Johannisbeeren gefolgt von ätherisch-balsamische Noten, die an Minze erinnern und ein Hauch Schokolade. Am Gaumen eine animierende Säure- und Tanninstruktur, einer wunderbaren Mineralität und langen Abgang. Ein mega Preis-Leistungs-Verhältnis!
Dein WINZER
Cerron
Seit 2004 produziert Cerrón biologisch und setzt seit 2019 auf biodynamische Praktiken, wofür sie auch nach Demeter zertifiziert sind. Ihre Weine zeichnen sich durch charaktervolle Ausdruckskraft aus, die den einzigartigen Terroir widerspiegelt. Die „Stratum Wines“ bieten eine spannende Interpretation der autochthonen Rebsorten Monastrell, Garnacha und Airén, die auf nährstoffarmen Böden gedeihen. Cerrón steht für innovative Weine, die mit Respekt vor der Tradition und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit entstehen.
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