Cantalapiedra Viticultores 2022 Majuelo del Chiviritero Weißwein Bio
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In der Nase zart und lebendig, er entfaltet ein bezauberndes Bouquet aus Mandarinenhaut und weißen Blüten, das wie eine erfrischende Frühlingsbrise deine Nase streichelt.
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Florale Anklänge und Geschmacksnuancen, die zur Eleganz und Komplexität beitragen
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Alle Weine aus Castilla Y Léon | 2022 Majuelo del Chiviritero von Weingut Cantalapiedra Viticultores | Handlese
In der Nase zart und lebendig, er entfaltet ein bezauberndes Bouquet aus Mandarinenhaut und weißen Blüten, das wie eine erfrischende Frühlingsbrise deine Nase streichelt. Am Gaumen begeistert er mit einem perfekten Gleichgewicht: geschmackvoll, mit einer feinen, umhüllenden Textur und einer spritzigen Frische, die den Wein präzise und strahlend macht. Dieser Weißwein hat Herz und Seele und beweist, dass Verdejo auch in den oberen Ligen mitspielen kann. Ein echtes Highlight für alle, die das Besondere suchen!
Entdecke Majuelo del Chiviritero – einen ökologischen Barrique-Weißwein aus der legendären Verdejo-Traube, hergestellt von Isaac Cantalapiedra in Rueda, Kastilien-León. Dieses Familienprojekt bewahrt die Tradition und das Terroir, mit biodynamisch bewirtschafteten Reben auf 750 Metern Höhe, die von Ton, Kalkstein und Kies geprägt sind. Nach handverlesener Lese und spontaner Gärung in gebrauchten französischen Eichenfässern reift der Wein 9-10 Monate auf Weintrub. Das Ergebnis ist ein fleischiger, komplexer und frischer Verdejo, der authentisch und unabhängig von Trends ist – ein echtes Juwel aus der Heimat der Sorte!
Dein WINZER
Cantalapiedra Viticultores
Charakteristisch für das Weingut sind die Verwendung von wilden Hefen, eine geringe Intervention im Keller und die Erzeugung von Weinen mit Charakter, die sich von den Massenprodukten der Region unterscheiden.
Wir verbinden Leidenschaft mit Verantwortung
Entdecke deine Terroir-Erlebniswelt
Wir sind
Alicja & Daniel
Unsere Winzer und ihre weine stehen
Für einen lebendigen Weinbau, ganzheitlich, im Einklang mit Natur und ihren Rhythmen!
Alicja & Dainiel Mariano
Weine mit Charakter
Maximale Naturkraft
