Bruno Clair 2022 Marsannay Rouge Rotwein

In Marsannay-la-Côte, am nördlichen Ende der Côte de Nuits, gründete Bruno Clair 1979 sein eigenes Weingut. Die Wurzeln der Familie reichen weit zurück: Sein Großvater Joseph Clair gründete 1919 das Domaine Clair-Daü, dessen Weinberge nach der Aufteilung des Familienbetriebs teilweise an Bruno übergingen. Daraus entwickelte sich ein heute 27 Hektar großes Familienweingut mit Parzellen in acht Gemeinden.

Pinot Noir steht klar im Mittelpunkt, ergänzt durch Chardonnay und Aligoté. Von Marsannay über Gevrey-Chambertin und Chambolle-Musigny bis zu Bonnes-Mares und Chambertin-Clos de Bèze reicht das Spektrum. Die Weinberge werden von Hand gelesen, der Umgang mit den Böden ist ein zentraler Teil der Arbeit.

Im Keller geht es um die Eigenart jeder Lage. Ein Teil der Trauben wird als ganze Rispe vergoren, der Ausbau erfolgt überwiegend in Eichenfässern. So entstehen klassische Burgunder mit feiner Struktur, Tiefe und viel Eigenständigkeit.