Attis 2023 Sangarida Mencia Rotwein
Attis 2023 Sangarida Mencia Rotwein - TERROIR UNLIMITED
Attis 2023 Sangarida Mencia Rotwein - TERROIR UNLIMITED

Attis 2023 Sangarida Mencia Rotwein

Angebotspreis€12,50

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In der Nase zeigen sich saftige Sauerkirschen, Himbeeren und rote Johannisbeeren, begleitet von Holunderbeeren, feinen Gewürznoten und einem Hauch mediterraner Kräuter.

Warum wir diesen Wein lieben:

Saftig

Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur

Lebendig

Frisch, expressiv und hell mit klarer Linienführung und einem energiereichen Eindruck

Kräutrig

Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht

Lang

Klarer, deutlicher und nachhaltiger Abgang

Menge:
Kunde 1 Kunde 2
Christian Pufahl, Peter Jakob und 2.628 weitere Kunden lieben unsere Produkte

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Alle Weine aus Bierzo | 2023 Sangarida Mencia von Attis Bodegas y Viñedos| Bierzo Spanien | Handlese | Biodyn

Nase und Gaumen:
In der Nase Sauerkirsche, Himbeere und rote Johannisbeere, dazu Holunder, etwas Pfeffer und mediterrane Kräuter. Frisch, saftig und eher kühl im Ausdruck.

Am Gaumen lebendig und geradlinig mit viel roter Frucht und animierender Säure. Feine Mineralität, weiche Tannine und eine kräuterwürzige Note geben Struktur, ohne den Wein schwer wirken zu lassen. Saftig bis zum Schluss.

Infos zum Wein:
Mencía von über 50 Jahre alten Reben aus den Hügeln des Bierzo. Biodynamisch bewirtschaftet, von Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren. Anschließend mehrere Monate Reife auf der Feinhefe. Trocken und mit angenehm leichtem, frischem Stil.

Passt hervorragend zu:

  • Iberischem Schinken
  • Tapas mit Paprika und Oliven
  • Gegrilltem Gemüse
  • Pilz-Pasta
  • Pulpo a la Gallega
  • Gegrilltem Hähnchen
  • Lammkoteletts
Attis

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Attis

Weingut Attis aus Galicien ist der neue aufsteigende Stern, mit alten autochthonen Rebsorten wie Caiño, Sousón und Espadeiro. Die Weinberge liegen bis zu 400 m hoch am Atlantik, das Mikroklima ist sommerlich trocken und der Boden sandig mit wenig Lehm, wodurch die Reben tief wurzeln und mineralische, frische Weine entstehen.

Winzer Robustiano Fariña bewahrt Tradition mit extremer Hingabe und Präzision. Attis verbindet Herkunft, Struktur und moderne Klarheit in feinen, charaktervollen Weinen.

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