Andres 2025 Pfalz Chardonnay Kalkmergel Weißwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase zeigen sich reife Birne, Honigmelone und gelber Apfel, begleitet von feinen Noten geschälter Haselnüsse, Zitruszeste und einem Hauch Feuerstein.
Warum wir diesen Wein lieben:
Saftig
Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur
Nussig
Feine, trockene Aromatik nach Nüssen und buttrig-gräuliche Noten
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Lang
Klarer, deutlicher und nachhaltiger Abgang
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In der Nase zeigen sich reife Birne, Honigmelone und gelber Apfel, begleitet von feinen Noten geschälter Haselnüsse, Zitruszeste und einem Hauch Feuerstein.
Warum wir diesen Wein lieben:
Saftig
Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur
Nussig
Feine, trockene Aromatik nach Nüssen und buttrig-gräuliche Noten
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Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
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Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur
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Alle Weine von Andres | 2025 Pfalz Chardonnay Kalkmergel von Weingut Andres | Biowein
Nase und Gaumen:
In der Nase zeigen sich reife Birne, Honigmelone und gelber Apfel, begleitet von feinen Noten geschälter Haselnüsse, Zitruszeste und einem Hauch Feuerstein. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und geradlinig. Die lebendige Säure trägt die reife Frucht, während die kalkige Mineralität und ein feiner salziger Grip für Spannung und einen langen, eleganten Nachhall sorgen.
Infos zum Wein:
Dieser Chardonnay stammt von kalkreichen Weinbergen in der Pfalz, deren Böden dem Wein seine feine Mineralität und präzise Struktur verleihen. Durch sorgfältige Handlese und einen behutsamen Ausbau entsteht ein Chardonnay, der Frucht, Frische und Herkunft harmonisch miteinander verbindet.
Ein charaktervoller Bio-Chardonnay mit burgundischer Finesse, der die Handschrift des Weinguts Andres und den kalkreichen Pfälzer Boden eindrucksvoll widersergibt.
Passt hervorragend zu
Der Chardonnay Kalkmergel begleitet gebratenen Zander, Steinbutt oder Wolfsbarsch ebenso hervorragend wie Kalbsmedaillons, Geflügel in heller Sauce und cremiges Pilzrisotto. Auch zu Pasta mit Trüffel, geröstetem Blumenkohl oder mild gereiftem Comté und Bergkäse entfaltet er seine mineralische Eleganz und feine Würze.
Dein WINZER
Andres
Die Weine sind frisch, klar und sehr präzise. Sie haben Druck und Komplexität, aber Trinkfluss und Trinkspaß kommen nicht zu kurz.
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