Andres 2023 Königsbacher Idig Riesling Große Lage Weißwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase kräutrig, Aromen gelber Früchte und feine Rauchnoten.
Warum wir diesen Wein lieben:
Rauchig
Dezente rauchige, torfige Eindrücke, die dem Duft und Geschmack Komplexität geben
Cremig
Samtige, seidige und cremige Textur, die den Wein rund macht
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Lang
Klarer, deutlicher und nachhaltiger Abgang
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Warum wir diesen Wein lieben:
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Alle Weine von Andres | 2023 Königsbacher Idig Riesling Große Lage von Weingut Andres | Handlese | Biowein
Nase und Gaumen:
In der Nase kräutrig, gelbe Früchte, dazu feine Rauchnoten.
Am Gaumen cremig, mineralisch, ausgeglichen. Ein tolles Debüt für die Andres-Brüder in dieser Lage – sensationell gut, wenn man bedenkt, wie jung die Rebanlagen noch sind.
Infos zum Wein:
100 % Riesling, Große Lage Königsbacher Idig – die Toplage der Pfalz auf 14 Hektar. Ausbau im 300-l-Fass, 16 Monate auf der Vollhefe. Eine kleine Parzelle im Portfolio, echte Rarität.
Passt hervorragend zu:
- Kalbsbries mit Morcheln
- Hummer in Beurre Blanc
- Gebratene Gänseleber
- Gereifter Comté
- Sushi mit fettreichem Fisch
Dein WINZER
Andres
Gearbeitet wird naturnah und mit viel Handarbeit, im Keller mit Ruhe und Zeit. Die Weinberge rund um Deidesheim bringen dabei ganz unterschiedliche Böden mit, von Kalkmergel bis Buntsandstein. Genau diese Unterschiede machen für uns den Reiz der Andres-Weine aus.
Sie sind klar, präzise und charaktervoll, haben Druck und Tiefe, bleiben dabei aber immer trinkfreudig. Für uns echte Terroirweine aus der Pfalz und ein Weingut, dessen Entwicklung wir schon seit den ersten gemeinsamen Jahrgängen verfolgen.
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