
Andres 2023 Haardter Chardonnay Weißwein Bio
In der Nase zeigen sich Aromen wie Birne, Melone und weißer Pfirsich, gepaart mit nussigen und floralen Komponenten. Am Gaumen eine cremige Struktur.
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Andres 2023 Haardter Chardonnay
Der Haardter Chardonnay Ortswein von Weingut Gebrüder Andres stammt aus den Lagen Haardter Herzog und Mandelring. Die Lagen sind vom Kalkmergel geprägt, was eine gute Voraussetzung für burgundischen Chardonnay ist.
Ausbau und Aromen
Der Wein wird im Barrique für ca. 6 Monate ausgebaut, jedoch nicht in neuen Fässern, sondern in solchen mit 2-3 Belegung. In der Nase zeigen sich Aromen wie Birne, Melone und weißer Pfirsich, gepaart mit nussigen und floralen Komponenten.
Gaumen und Fazit
Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay cremig mit gut integriertem Holz, schöner Würze und leichter Vanille. Ein harmonisches Säurespiel mit salzigen Anklängen rundet das Geschmackserlebnis ab. Dieser Ortswein bietet viel Wein für sein Geld und zeigt, warum die Weine von Andres so geschätzt werden.