Andres 2023 Forster Riesling Weißwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase Aromen von Zitronen, gefolgt von Kräutern, die an Basilikum erinnern, rauchig, leicht reduktiv.
Warum wir diesen Wein lieben:
Kräutrig
Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Rauchig
Dezente rauchige, torfige Eindrücke, die dem Duft und Geschmack Komplexität geben
Lang
Klarer, deutlicher und nachhaltiger Abgang
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In der Nase Aromen von Zitronen, gefolgt von Kräutern, die an Basilikum erinnern, rauchig, leicht reduktiv.
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Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
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Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht
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Alle Weine von Andres | 2023 Forster Riesling von Weingut Gebrüder Andres | Handlese | Biowein
Nase und Gaumen:
In der Nase Zitrone, dann Kräuter, die an Basilikum erinnern – rauchig, leicht reduktiv.
Am Gaumen mineralisch, fast salzig. Elegant, präzise, mit kräftiger Säurestruktur. Braucht Luft – ruhig karaffieren.
Infos zum Wein:
100 % Riesling aus den Forster Lagen, Böden aus Buntsandstein, Basalt und Kalkgestein, langes Vollhefelager.
Passt hervorragend zu:
- Gebratener Zander
- Grüner Spargel mit Basilikumöl
- Ziegenfrischkäse
- Kabeljau mit Kräuterkruste
- Miesmuscheln in Weißweinsud
Dein WINZER
Andres
Gearbeitet wird naturnah und mit viel Handarbeit, im Keller mit Ruhe und Zeit. Die Weinberge rund um Deidesheim bringen dabei ganz unterschiedliche Böden mit, von Kalkmergel bis Buntsandstein. Genau diese Unterschiede machen für uns den Reiz der Andres-Weine aus.
Sie sind klar, präzise und charaktervoll, haben Druck und Tiefe, bleiben dabei aber immer trinkfreudig. Für uns echte Terroirweine aus der Pfalz und ein Weingut, dessen Entwicklung wir schon seit den ersten gemeinsamen Jahrgängen verfolgen.
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