Andres 1215 Blanc et Noir Brut Schaumwein Winzersekt - TERROIR UNLIMITED

Andres 1215 Blanc et Noir Brut Schaumwein Winzersekt

Angebotspreis€15,00

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In der Nase sanfte Aromen von Brioche, Brombeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen eine feine Perlage mit einem angenehmen Schmelz.

Warum wir diesen Wein lieben:

Präzise

Klare Aromatik, feine Struktur, deutlicher und sauberer Ausdruck

Cremig

Samtige, seidige und cremige Textur, die den Wein rund macht

Fruchtig

Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit

Schmelzig

Eine besonders weiche, geschmeidige und sanfte Textur am Gaumen

Menge:
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Alle Weine von Andres | 1215 Blanc et Noir Brut von Weingut Andres | Pfalz | Handlese

Nase und Gaumen:
In der Nase zarte Brioche, dazu Waldbeeren, dabei geben Brombeere und Johannisbeere den Ton an.

Am Gaumen eine feine Perlage, angenehmer Schmelz, klar und präzise. Frisch, mit Struktur statt nur Bläschen.

Infos zum Wein:
Cuvée aus Weiß- und Spätburgunder, Handlese, spontane Vergärung im großen Holzfass, traditionelle Flaschengärung, 18 Monate auf der Hefe, Vol. 12%.

Passt hervorragend zu:

  • Austern
  • Feine Vorspeisen
  • Meeresfrüchte
  • Als Aperitif solo
Andres

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Andres

Michael und Thomas Andres haben das elterliche Weingut 2015 übernommen und seitdem ihren eigenen Stil konsequent entwickelt. Ihr Vorbild ist das Burgund. Ihr Anspruch ist es, die Weinberge der Mittelhaardt möglichst unverfälscht ins Glas zu bringen.

Gearbeitet wird naturnah und mit viel Handarbeit, im Keller mit Ruhe und Zeit. Die Weinberge rund um Deidesheim bringen dabei ganz unterschiedliche Böden mit, von Kalkmergel bis Buntsandstein. Genau diese Unterschiede machen für uns den Reiz der Andres-Weine aus.

Sie sind klar, präzise und charaktervoll, haben Druck und Tiefe, bleiben dabei aber immer trinkfreudig. Für uns echte Terroirweine aus der Pfalz und ein Weingut, dessen Entwicklung wir schon seit den ersten gemeinsamen Jahrgängen verfolgen.
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