Unser Weinblog

Deutschland
Riesling trocken bis edelsüß: Welcher Stil passt?
Wer Riesling liebt, kennt das Problem: Eine Flasche trägt dieselbe Rebsorte auf dem Etikett, schmeckt aber völlig anders als die nächste. Mal ist der Wein straff und salzig, mal saftig und verspiel...

Deutschland
Deutscher Sekt: Winzersekt, Herkunft und Stil verstehen
Wer heute Deutscher Sekt kaufen möchte, steht oft vor einem kleinen Problem: Auf dem Etikett steht zwar viel, aber nicht immer das, was für echte Qualität entscheidend ist. Für anspruchsvolle Käufe...

Deutschland
Pfalz Wein oder Rheinhessen Wein: Bio-Terroir im Vergleich
Wer heute bewusst Wein kauft, schaut nicht mehr nur auf Rebsorte und Preis. Viele Menschen wollen wissen, woher der Wein kommt, wie die Reben gepflegt werden und ob der Charakter im Glas wirklich e...

Deutschland
Historische Entwicklung und Traditionen des deutschen Rieslings
Der deutsche Riesling ist mehr als eine Rebsorte. Er ist ein Stück Kulturgeschichte, ein Spiegel seiner Herkunft und für viele Weinfreunde ein Maßstab für Präzision im Glas. Gerade wer Wert auf tra...

Biodynamischer Weinbau
Ökologischer Riesling-Anbau und biodynamische Praktiken in deutschen Weinregionen
Wer heute bewusst Deutsche Weine kauft, achtet nicht mehr nur auf Rebsorte und Preis. Viele möchten wissen, wo der Wein wächst, wie der Boden gepflegt wird und ob ein Weingut wirklich nachhaltig ar...

Deutschland
Deutsche Weine: Riesling-Weinbaugebiete und ihre Terroir-Charakteristika
Riesling ist für viele Weinfreunde der direkteste Weg, um Herkunft zu schmecken. Kaum eine andere Rebsorte zeigt Böden, Klima und Lage so klar wie diese deutsche Ikone. Wer sich für Deutsche Weine ...

Deutschland
Was bedeutet DE-ÖKO-037? Die Bio-Zertifizierung für Weine einfach erklärt
Wer öfter vor dem Weinregal steht oder bei einer Verkostung genauer auf das Etikett schaut, hat die Angabe DE-ÖKO-037 vielleicht schon gesehen. Viele vermuten dahinter ein besonderes Qualitätssiege...

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Weinregion Rheinhessen
Weinregion Rheinhessen
Rheinhessen ist Deutschlands größtes Weinbaugebiet. In 133 der 136 Kommunen wird Wein produziert. Manche der Kommunen haben mehr Hektar als so manch kleineres Weinbaugebiet...

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Weinregion Baden
Weinregion Baden
Im sonnigen Süd - Westen erstreckt sich Baden über zwei ganze Breitengrade, Tauberfranken bei 49,5°N und im Süden nahe der Schweizer Grenze Weil am Rhein bei 47°N. Wenn man die U...

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Weinregion Pfalz
Weinregion Pfalz
Die Pfalz ist die deutsche Verlängerung der Vogesen und zwar linkseitig des Rheins von der Elsässischen Grenze im Süden, bis nach Rheinhessen im Norden, entlang der Haardt. Sie l...
