Seckinger

Weingut Seckinger Bio und Naturweine Pfalz

Das Weingut Seckinger

Der erste Kontakt war auf der Prowein 2019, bei unseren gemeinsamen Bekannten von The Winehouse. Auf der Veritable in St. Martin haben wir noch einmal alles in Ruhe probiert und waren wieder begeistert, was zu einem Weingutsbesuch – mit einer ausgiebigen Verkostung – im August führte. Eine tolle Kollektion!

Die Seckinger Brüder sind Senkrechtstarter. Sie gründeten den Betrieb erst 2012. Sie übernahmen alte, verlassene Steillagen, sowie 5 ha aus guten Deidesheimer Lagen ihres Vaters. Seit 2014 sind sie Bio zertifiziert.

Die Philosophie von Jonas und Philipp fassen die beiden Jungwinzer so zusammen: “Wir arbeiten mit der Natur und nicht gegen sie und ernten lediglich gesundes Lesegut für unsere Weine. Da wir auf die Eigenständigkeit unserer Weine setzen, verzichten wir auch auf Schönungs- oder sonstige Weinbehandlungsmittel und lassen sie lange auf der Hefe liegen.”

Weingut Seckinger Niederkirchen Pfalz
Weingut Seckinger Niederkirchen Pfalz

Eine echte Pfälzer Erfolgsgeschichte, erst seit 2012 produzieren die Seckingers eigenen Wein, vorher lieferte der Vater die Trauben an namhafte Deidesheimer Winzer. Aber zwei (der drei) Söhne studierten in Geisenheim Oenologie und zeigten großes Interesse selbst Wein zu machen. Jonas Seckinger machte daneben noch eine Ausbildung am Weingut Odinstal, wo er auch besten Zugang zum biodynamischen Weinbau bekam. Im Falstaff zählt er 2018 zu den “Newcomer des Jahres” und als eines der größten Winzertalente der Pfalz.

Jonas bewirtschaftet, zusammen mit seinen beiden Brüdern Philipp und Lukas, in dem beschaulichen Ort Niederkirchen, mittlerweile 14 Hektar Rebfläche, biologisch. Alle Weine werden – nach unterschiedlichen Maischestandzeiten – spontan und quasi ohne Vorklärung (was den natürlichen Hefen ein größeres Angebot an Nährstoffen bietet) meist in großen Holzfässern vergoren und auf der Voll-Hefe ausgebaut. Nur in Ausnahmefällen wird filtriert und minimal geschwefelt. So entstehen naturbelassene Weine mit Charakter – es kommt nichts hinzu und es wird nichts weggenommen.

Was besonders gefällt ist die Leichtigkeit mit der Jonas, einer der Brüder, die ganze Sache rüber bringt. Diese Leichtigkeit findet man auch in den Weinen, die nicht alkohollastig sind, aber charakterstark mit vollem Körper. Laut eigener Aussage auch eher untypisch für die Pfalz.

Schonungslos getrimmt auf Qualität wird alles weggelassen, was nicht nötig ist.

In unserem Online-Shop finden Sie eine Auswahl dieser exzellenten Weine: Shop WEINGUT SECKINGER

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