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Weinprobe – Wein Tasting in Witten
Weinprobe – Wein Tasting in Witten Wir freuen uns darauf, Euch zu einer Weinprobe / Wein Tasting bei uns begrüßen zu dürfen! So sieht es
terroirunlimited
03.03.2023
Andreas und Steffen Rings leiten das 1960 gegründete Weingut. 2001 übernahm Steffen die Leitung des Betriebs von seinen Eltern und stellte erstmal konsequent die gesamte Produktion auf Weinbau um. 2008 stieß Andreas dazu.
Das Weingut ist in Freinsheim im Norden der Pfälzer Weinstrasse und umfasst ca. 36 ha. Die Rebanlagen stehen in Freinsheim, Kallstadt und Ungstein. Die kargen und teilweise kalkhaltigen Böden eigenen sich sehr gut für den Anbau von Rotweinen, insbesondere Spätburgunder und dichte konzentrierte Rieslinge.
Die größten Anteile haben der Riesling mit 11 ha und Spätburgunder mit 10 ha. Die Devise der Weine lautet Kraft, gepaart mit Frische, ausreichender Säure und Eleganz. Die Weine werden spontan vergoren und profitieren von einer langen Hefestandzeit.
Der Keller wurde 2018 erneuert und bietet Platz für neue Ideen. 2017 erfolgte die Bio-Zertifizierung. Wenn man die Entwicklung der letzten Jahre als Maßstab nimmt, werden wir wohl noch einige Überraschungen erleben.
In unserem Online-Shop finden Sie eine Auswahl dieser schönen Weine: Shop WEINGUT RINGS
Weinprobe – Wein Tasting in Witten Wir freuen uns darauf, Euch zu einer Weinprobe / Wein Tasting bei uns begrüßen zu dürfen! So sieht es
Über uns – Terroir Unlimited | Oberstraße 4 | 58452 Witten Wir hatten einen Traum, den wir verwirklicht haben. Unser Traum heißt Terroir Unlimited. Was