Terroir Gestein / Boden
Terroir ist zwar nicht nur der Boden aber er ist schon sehr, sehr wichtig. Daher gibt es hier in regelmäßigen Abständen etwas zum Thema Gestein und was noch so dazu gehört…
Der Blauschiefer ist ein Gestein, das eine Metamorphose bei niedrigen Temperaturen und hohem Druck durchläuft. Diese Gesteine findet man oft im kühler werdenden Erdmantel, in aktuellen oder ehemaligen Bereichen mit tektonischer Plattenbewegungen.
Das Mineral Gaukophan ruft Die bläuliche Farbe hervor. Ausgangsgesteine für Blauschiefer sind Basalte oder basaltähnliche Gesteine. Die Mosel ist ein Anbaugebiet welches grundsätzlich eher vom Schiefer geprägt ist. Einige namenhafte Produzenten produzieren Weine vom “Blauschiefer” um genau diesem Terroir einen Ausdruck zu geben.
Interessant dürfte eine Verkostung sein, wo verschiedene Schiefer Weine nebeneinander probiert werden, um vielleicht Geschmacksmerkmale heraus zu filtern. Die Idee gefällt uns … wir werden Berichten!
Weinprobe – Wein Tasting in Witten Wir freuen uns darauf, Euch zu einer Weinprobe / Wein Tasting bei uns begrüßen zu dürfen! So sieht es in unserer Weinhandlung aus, wenn
Über uns – Terroir Unlimited | Oberstraße 4 | 58452 Witten Wir hatten einen Traum, den wir verwirklicht haben. Unser Traum heißt Terroir Unlimited. Was als Blog begann, endete in
