Zehnthof-Luckert 2020 Maustal Silvaner Großes Gewächs

49,00 inkl. MwST

In der Nase brilliert diser Silvaner nicht durch primäre Frucht, sondern durch würzige Noten nach Muskatblüte, weißem Pfeffer und frischem Salbei.

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Beschreibung

Weine von Battenfeld-Spanier | 2020 Maustal Silvaner Großes Gewächs von Weingut Zehnthof-Luckert | Handlese | Biowein

Verkostungsnotiz von  vom 04.10.2021, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:

Nase:

Der 2020 Maustal Silvaner Großes Gewächs vom Zehnthof-Luckert erzählt mit seiner markanten Nase vom behutsamen Ausbau im großen Holzfass. In der Nase brilliert er nicht durch primäre Frucht, sondern durch würzige Noten nach Muskatblüte, weißem Pfeffer und frischem Salbei, erst im Hintergrund zeigt sich reduziert etwas Pfirsichschale und steuert ein wenig gelbe Frucht im Extrakt hinzu.

Mund:

Im Antrunk zeigt sich der Silvaner mit festem Biss und schattiger Aromatik: Kühl mit wenig Frucht, balanciertem Gerbstoff und feiner Phenolik skizziert er am Gaumen den Maustal als ein vornehmlich strukturelles Erlebnis. Er strahlt Ruhe, Besonnenheit und Kraft aus, ohne sich in Testosteron-gesteuerter Kraftmeierei zu vergeuden. Beschleunigt durch seinen reifen Säurenerv zeigt er sich als markant würziger Typ mit breiten Schultern, balancierter Haptik und kühlem Finish. Luckerts Weine profitieren enorm von einigen Jahren Flaschenreife.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Doppelstück aus fränkischer Eiche

Alkohol:

13,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2020

Rebsorte:

Sylvaner

Region:

Franken, Deutschland

Weingut:

Weingut Zehnthof, Kettengasse 3-5, 97320 Sulzfeld / Germany, Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-039

Qualitätsstufe:

VDP. Großes Gewächs

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

65,33€

EVP:

49,00€

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NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

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Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

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WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

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