Wagner-Stempel 2020 Fürfeld Riesling Melaphyr

19,00 inkl. MwST

In der Nase etwas wild. Aprikose, Pfirsich, Zitrone und Kräuter, alles sehr reduziert, trockener Stein, sehr pur.

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Beschreibung

Weine von Wagner-Stempel | 2020 Fürfeld Riesling Melaphyr von Weingut Wagner-Stempel | Handlese | Biowein

Der Name des Ortsweins Melaphyr aus Fürfeld, ist klar dem Untergrund gewidmet. Anders als der Ortswein aus Siefersheim, der von Pophyr geprägt ist, haben wir in Fürfeld Melaphyr. Melaphyr ist ein Wort für Paläobasalt. Ein Magmatit, welches an die Oberfläche gekommen und dort erkaltet ist. Anders als Porphyr, welches im Erdmantel erkaltet und dann nach oben gedrückt wird.

Nase und Gaumen:

In der Nase etwas wild. Aprikose, Pfirsich, Zitrone und Kräuter alles sehr reduziert. Trockener Stein, sehr pur in der Nase. Am Gaumen glasklar, super mineralisch, fast schon karg, sehr salzige Sensation am Gaumen. Der Melaphyr ist von den Ortsweinen der puristischste. Das ist unmaskiert und ungeschminkt, einfach brutal straight. Der “Freak” unter den dreien.

Terroir Riesling auf die Spitze getrieben. Muss man probiert haben.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Edelstahltank

Alkohol:

12,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2020

Rebsorte:

Riesling

Region:

Rheinhessen, Deutschland

Weingut:

Wagner-Stempel, Wöllsteiner Str. 10, 55599 Siefersheim, zertifiziert BIO DE-ÖKO-022

Qualitätsstufe:

VDP. Ortswein

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

25,33€

EVP:

19,00€

Bio | Biodyn | Handgelesen
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Mit Liebe und leidenschaft
hergestellte Spitzenqualität

NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

Odinstal Pfalz Biowein Biodyn Handlese Demeter

NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

TERROIR UNLIMITED | BIOWEINE | NATURWEINE | BIODYNAMISCHE WEINE | TERROIR WEINE | HANDGELESENE WEINE

Neu Eingetroffen – Diese Weine wirst Du lieben!
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