Terroir sense Fronteres 2019 Negre
€20,50 inkl. MwST
Im Duft eine leichte Süße, die von einer reifen und saftigen Kirschfrucht und von Brombeeren, Granatapfel und dunkler Himbeere begleitet wird.
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Beschreibung
Weine aus Priorat | 2019 Negre von Terroir sense Fronteres Priorat Spanien | Handlese
Nase
Man ist schnell gefangen von diesem kühlen und saftigen, wild und herb wirkenden Rotwein, der direkt das Kopfkino anwirft, wenn man schon mal im Montsant oder dem Priorat gewesen ist. Der Negre de Montsant wirkt noch leicht hefig und bietet dadurch schon im Duft eine leichte Süße, die von einer reifen und saftigen Kirschfrucht und von Brombeeren, Granatapfel und dunkler Himbeere begleitet wird. Gleichzeitig aber findet sich auch das Herbe von dunklem Tabak und Unterholz, vom Duft der Macchia und von Lorbeer und ein wenig Süßholz.
Gaumen
Am Gaumen bietet der Wein eine markante Textur und eine reife, dunkelviolette und immens saftige Frucht, die wiederum von ein wenig Süßholz und Hefe begleitet wird. Dieser südliche Wein wirkt sehr sinnlich und warm, gleichzeitig wird er von einer kühlen Säure durchzogen, und neben der Frucht gibt es ein wenig Erde, zerstoßenen Stein und trockenes Holz.
Zusätzliche Informationen
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Ausbau: | Edelstahl |
| Alkohol: | 12,5% |
| Inhalt: | 0,75L |
| Jahrgang: | 2019 |
| Rebsorte: | Grenache und Carignan |
| Region: | Priorat, Spanien |
| Weingut: | Terroir Sense Fronteres, c/ Baixa Font 12, 43737 Torroja del Priorat / Spain |
| Qualitätsstufe: | D.O. Montsant |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | Trocken |
| Preis/Liter: | 27,33€ |
| EVP: | 20,50€ |
große Bioauswahl
besondere Terroir Weine
hergestellte Spitzenqualität
NATURNAH UND NACHHALTIG
Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.
Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.
TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN
Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.
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Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.
NATURWEIN - VIN NATUREL
Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.
Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.
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Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!
Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.
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TERROIR UNLIMITED | BIOWEINE | NATURWEINE | BIODYNAMISCHE WEINE | TERROIR WEINE | HANDGELESENE WEINE
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