2018 Ried Zieregg Sauvignon Blanc

53,50 inkl. MwST

2018 Ried Zieregg Sauvignon Blanc Große STK Lage von Weingut Tement

“Was für eine klare, präzise und gänzlich auf Effekthascherei verzichtende Nase von reifen Birnen- und Stachelbeernoten, von schwarzen und weißen Johannisbeeren…”

Biowein Bio Zertifizierung

3 vorrätig

Beschreibung

Weine aus Steiermark | 2018 Ried Zieregg Sauvignon Blanc Große STK Lage | Handlese | Biowein 

2018 Ried Zieregg Sauvignon Blanc Große STK Lage von Weingut Tement

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt  vom 16.10.2019, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:

Farbe:

helles Gelbgrün mit silbernen Reflexen

Nase:

Dieser Basis-Sauvignon blanc, der Gutswein des Hauses, zeigt schon ganz deutlich, auf welchem Niveau man sich bei den Tements befindet. Was für eine klare, präzise und gänzlich auf Effekthascherei verzichtende Nase von reifen Birnen- und Stachelbeernoten, von schwarzen und weißen Johannisbeeren, Holunderblüten und zerstoßenem Stein mit einem Hauch von Pyrazin in Form von Brennnesseln, Limettenschale und Pimientos di Pádron.

Gaumen:

Am Gaumen zeigt sich der 2018er Sauvignon blanc kraftvoll und unglaublich saftig mit einer süß wirkenden Frucht – obwohl der Wein knalltrocken ist. Seidig mit einem leichten phenolischen Touch und frischer Säure rinnt er die Kehle hinab, und man möchte einfach nur mehr von diesem Wein, dessen zitronig frischer und gleichzeitig leicht bitterer Abgang samt einem Hauch von Salzigkeit zu so viel Zug führt, dass die Flasche im Nu geleert ist.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Großes Holzfass und Edelstahl

Alkohol:

13,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2018

Rebsorte:

Sauvignon Blanc

Region:

Steiermark, Österreich

Weingut:

Tement GmbH, Zieregg 13, A-8461 Ehrenhausen / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

71,33€

EVP:

53,50€