Schätzel 2018 Niersteiner Riesling Kabinett

19,00 inkl. MwST

In der Nase Aromen der Spontangärung, wobei mit etwas Sauerstoffkontakt sich wunderschöne Zitrusnoten, grüner Apfel- Limettenschale und intensive Schiefernoten zeigen.

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Zahlungsmethoden Siegel Terroir Unlimited Bochum

Beschreibung

Weine von Schätzel | 2018 Niersteiner Riesling Kabinett von Weingut Schätzel | Handlese | Biodyn

Verkostungsnotiz von Christina Hilker  vom 25.10.2019, Copyright Christina Hilker und Vinaturel:

Farbe:

Helles grünliches Gelb.

Nase:

Flint-Noten und deutliche Aromen der Spontangärung machen den Auftakt beim 2018er Niersteiner Riesling Kabinett. Mit etwas Sauerstoffkontakt offenbaren sich wunderschön Zitrus, grüner Apfel, Limettenschale und intensive Schiefernoten. Ein dermaßen animierender Tropfen, der bereits in der Nase unglaublich einladend wirkt.

Gaumen:

Am Gaumen eine perfekte Symbiose von Süße und Säure. Kai Schätzel gelingt es mit diesem Wein, Komplexität mit unbeschwerter Trinkfreude zu kombinieren; unterstrichen wird dieser Eindruck noch zusätzlich durch die schlanken 8 Vol%. Flasche kaum geöffnet, Flasche leer – bravo!

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Stahl

Alkohol:

8%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2018

Rebsorte:

Riesling

Weingut:

Weingut: Weingut Schätzel, Obersdorfer Str. 34, 55283 Nierstein/Rheinhessen /Germany / EU Bio-Verordnung

Qualitätsstufe:

VDP. Erste Lage

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

25,33€

EVP:

19,00€

Bio | Biodyn | Handgelesen
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hergestellte Spitzenqualität

NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

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NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

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Neu Eingetroffen – Diese Weine wirst Du lieben!
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