Matthias Planchon 2019 Sancerre blanc Les Herses

61,00 inkl. MwST

Ein heller und leicht rauchig wirkender Duft mit Noten von weißen Blüten, zerstoßenem Stein, zitrisch gelben und grünen Noten.

Bio Logo Siegel EG öko VO Deutschland

6 vorrätig

Zahlungsmethoden Siegel Terroir Unlimited Bochum

Beschreibung

Weine der Loire | 2019 Sancerre blanc Les Herses | Handlese | Biowein

Verkostungsnotiz von  vom 23.02.2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel:
Farbe:
intensives Strohgelb
Nase:
Der Les Herses wirkt im Auftakt noch scheu und ein wenig introvertiert. Luft hilft, und daher sollte er karaffiert werden. Danach entwickelt sich ein heller und leicht rauchig wirkender Duft mit Noten von weißen Blüten, zerstoßenem Stein, zitrisch gelben und grünen Noten, etwas grüner Ananas und Kräutern.
Gaumen:
Am Gaumen ist der Sancerre fast noch blütenduftiger als in der Nase. Dabei nimmt der Wein schnell Fahrt auf. Er wirkt lebendig, agil, sehnig in der Säure, substanzreich, aber keinesfalls opulent. Neben den Blüten gibt es wieder helle, grüngelbe zitrische Noten, Stein und ein wenig Rauch. Der Sancerre vom Silex wirkt sehr trocken, sehr klar, cremig, frisch und fein ziseliert mit gutem Druck bis ins Finale, in dem eine leichte Holznote deutlich wird.

 

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Stahltank und 500-Liter-Fässer

Alkohol:

13,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2019

Rebsorte:

Sauvignon Blanc

Region:

Loire, Frankreich

Weingut:

Matthias Planchon, Route de Bourges, 18300 Sancerre / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01

Qualitätsstufe:

AOC

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

81,33€

EVP:

61,00€

Bio | Biodyn | Handgelesen
große Bioauswahl
Tolles Naturweinsortiment
besondere Terroir Weine
Mit Liebe und leidenschaft
hergestellte Spitzenqualität

NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

Odinstal Pfalz Biowein Biodyn Handlese Demeter

NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

TERROIR UNLIMITED | BIOWEINE | NATURWEINE | BIODYNAMISCHE WEINE | TERROIR WEINE | HANDGELESENE WEINE

Neu Eingetroffen – Diese Weine wirst Du lieben!
0
    0
    Warenkorb
    Ihr Warenkorb ist leerZurück zum Shop
      Calculate Shipping