Mathis 2020 Souris Grise Weißwein

16,90 inkl. MwST

In der Nase leicht würzige Anklänge, gefolgt von weißem saftigen Steinobst, dass leicht vom Holz untermalt wird.

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Zahlungsmethoden Siegel Terroir Unlimited Bochum

Beschreibung

Weine von Mathis | 2020 Souris Grise von Weingut Gebrüder Mathis | Handlese

DEGUSTATION von Weingut Gebrüder Mathis:

Der Souris Grise (dt. Graue Maus) ist ein naturtrüber Weißwein.

Vor dem Öffnen zuerst schütteln. Es zeigen sich zuerst leicht würzige Anklänge, gefolgt von weißem saftigen Steinobst, dass leicht vom Holz untermalt wird. Am Gaumen eine feine Mineralität- extrem frisch. Die Frische breitet sich am kompletten Gaumen aus und bilden eine feine saftige weiße Frucht mit einer schönen Salzigkeit. Der Trinkfluss wird ungemein angeregt.

Zusätzliche Informationen

Weinart:

Weißwein

Ausbau:

Großes Holz

Alkohol:

13,5%

Inhalt:

0,75L

Jahrgang:

2020

Rebsorte:

Grauburgunder

Region:

Baden, Deutschland

Weingut:

Weingut der Gebrüder Mathis, Enggasse 21, 79291 Merdingen, befindet sich in Umstellung zur Bio-Zertifizierung

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Allergene:

Enthält Sulfite

Geschmack:

Trocken

Preis/Liter:

22,53€

EVP:

16,90€

Bio | Biodyn | Handgelesen
große Bioauswahl
Tolles Naturweinsortiment
besondere Terroir Weine
Mit Liebe und leidenschaft
hergestellte Spitzenqualität

NATURNAH UND NACHHALTIG

Biowein Handlese Tenuta il Leccio

Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.

Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.

TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN

Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.

Das Zusammenspiel von Gelände, Boden und Klima spiegelt sich in unseren Weinen wieder und gibt diesen seinen unverwechselbaren Charakter.

Durch den Verzicht auf Erntemaschinen wird der Boden geschont und nur gesunde Trauben geerntet. Das macht sich im Geschmack deutlich bemerkbar.

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NATURWEIN - VIN NATUREL

Naturweine Vin naturel Biowein Biodyn Terroir Unlimited

Neben der biologischen bzw. biodynamischen (biodyn) Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.

Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.

KEINE MASSENPRODUKTE

Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!

Von jedem unserer Weine gibt es nur wenige Tausend oder sogar nur wenige Hundert Flaschen für die ganze Welt.

Keller Domaine des Freres Loire Frankreich

WIR SIND ALICJA UND DANIEL

Terroir Unlimited Weinhandel Bochum Alicja und Daniel

Wir sind die Gründer von Terroir Unlimited und der Faszination Wein verfallen.

Das Angebot an Standard-Weinen ist groß. Doch es gibt durchaus noch viel Platz für speziellere, ausgefallene und geile Weine, die Lust auf mehr machen!

TERROIR UNLIMITED | BIOWEINE | NATURWEINE | BIODYNAMISCHE WEINE | TERROIR WEINE | HANDGELESENE WEINE

Neu Eingetroffen – Diese Weine wirst Du lieben!
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