Beschreibung
Weine aus Wachau | 2019 Grüner Veltliner Ried Schön von Weingut Martin Muthenthaler | Handlese
Nase
Schon im Duft offenbart der Grüne Veltliner Ried Schön eine fantastische Tiefe in der Frucht. Alles duftet reif, großzügig und saftig nach gelben und grünen Pflaumen, nach Birnen und Äpfeln, Zitronen und Orangen mit der für die Sorte so typischen Noten von blondem Tabak und etwas Vegetabilem. Es ist faszinierend, wie dicht der Wein zwischen Frucht und Würze gewebt ist.
Gaumen
Am Gaumen wird die Großzügigkeit und Komplexität des Grünen Veltliners noch deutlicher. Der Wein strotzt nur so vor Saftigkeit und Cremigkeit. Dabei ist er geschmeidig und seidig, elegant und finessenreich mit einer reifen, aber energischen Säure, einer ganz leichten Exotik von Mango in der gelben Frucht, mit viel Tabak- und Gesteinswürze sowie einer immer offensichtlicher werdenden Mineralik im Finale. Dort sorgen Noten von Grapefruits und Zitrone für eine zusätzliche pikante Note in diesem langen, tiefen, körperreichen und doch spannungsvollen energiegeladenen Ried Schön.