Luneau-Papin 2020 Le Verger Melon de Bourgogne
€14,50 inkl. MwST
In der Nase das Gefühl an der Atlantik-Küste zu sein. Ein Duft nach Jod und Austernschalen, dabei kaum Frucht.
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8 vorrätig
Beschreibung
Weine der Loire | 2020 Le Verger Melon de Bourgogne von Domaine Luneau-Papin | Handlese | Biowein | Biodyn | Demeter
Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 07.06.2021, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:
Farbe:
Blassgelb mit grünen Reflexen und silbernem Rand
Nase:
Die Nase verspricht sofortigen Kurzurlaub und versetzt einen direkt an die französische Atlantik-Küste. Der Duft einer steifen Meeresbrise, nach Jod und gemahlenen Austernschalen steigen aus dem Kelch und lassen keinen Raum für Zierrat wie Fruchtaromen oder sonstiger Ornat. Gradlinig, puristisch und karg zeigt er sich wortkarg aber charakterstark.
Mund:
Man meint, man könne sich durstig an ihm zechen, so der erste Eindruck im Antrunk. Seine Haptik erinnert an feinkörniges Schmirgelpapier, die feinen Gerbstoffe verursachen mundwässernde Adstringenz, die zusätzlich von staubiger Mineralik beflügelt wird. Dazu kommt eine radikale Säure, die mit dem Salz-Strahler den Gaumen kärchert. Ein profund salines Erlebnis mit ätherischem Frische Faktor im langen Nachhall. Ein Muscadet, um alle Zweifler zu bekehren. Wie die Dame mit dem Apfel auf dem Etikett.
Zusätzliche Informationen
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Ausbau: | Unterirdische glasgekachelte Bottiche |
| Alkohol: | 12,5% |
| Inhalt: | 0,75L |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorte: | Melon de Bourgogne |
| Region: | Loire, Frankreich |
| Weingut: | Domaine Luneau-Papin, 3 La Grangee, 44430 Le Landreau / France, Bio-Zertifikat: FR-BIO-01 |
| Qualitätsstufe: | AOC |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | Trocken |
| Preis/Liter: | 19,33€ |
| EVP: | 14,50€ |
große Bioauswahl
besondere Terroir Weine
hergestellte Spitzenqualität
NATURNAH UND NACHHALTIG
Unsere Winzer sind Bio zertifiziert oder arbeiten nach den Bio- bzw. biodynamischen Grundsätzen, naturnah und nachhaltig.
Wir sind davon überzeugt, dass eine schonende Behandlung der Trauben im Weinberg, der Verzicht auf Pestizide oder Herbizide, sowie die Erhaltung der natürlichen Bodenbeschaffenheit, eine immense Auswirkung auf die Qualität und den Geschmack der Weine haben.
TERROIRGEPRÄGT UND HANDGELESEN
Unsere Weine sind Terroir geprägt und werden von Hand gelesen.
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NATURWEIN - VIN NATUREL
Neben der biologischen bzw. biodynamischen Bewirtschaftung, die ohne synthetische Mittel auskommt, bekommen unsere Weine im Keller nichts weiter, außer Zeit. Keine Anreicherung, nur traubeneigene Hefen, keine Schönungsmittel und keine Filterhilfsmittel.
Je nach Stilistik des Winzers werden diese Naturweine trüb oder, durch natürliche Klärung, klar abgefüllt. Schwefel kommt nur in homöopathischen Mengen oder gar nicht zum Einsatz.
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Wir verkaufen keine Massenprodukte sondern mit Leidenschaft und Liebe hergestellte Weine!
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